寶寶在成長的過程中,鈣元素起著非常重要的作用,能促進(jìn)骨骼發(fā)育。家長除了可以通過食物給孩子攝入鈣之外,直接補(bǔ)充鈣也是很重要的方式。乳鈣和液體鈣是很常見的兩種鈣物質(zhì),在給孩子進(jìn)行選擇的時(shí)候,家長很關(guān)心兩者的區(qū)別。那么,乳鈣和液體鈣的區(qū)別是什么?下面咱們就來看看吧。
液體好還是乳鈣好,要看寶寶多大,寶寶對(duì)哪種吸收,不能一概而論,只選對(duì)的不選貴的,也許有的產(chǎn)品不一定適合你寶寶。建議不到一歲的寶寶還是吃乳鈣好,乳鈣比較好吸收點(diǎn)。
乳鈣
乳鈣是直接從牛奶中提取出來的純天然活性高乳蛋白鈣。乳鈣中富含的牛奶礦物質(zhì)是從牛奶中提取出來的天然來源,這些成分的優(yōu)勢(shì)不僅提供平衡的營養(yǎng)組成,還能促進(jìn)鈣的吸收利用,如磷、鎂、乳糖和蛋白質(zhì)等。乳鈣中科學(xué)的鈣磷2:1,利于人體的吸收利用。 由于牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大高于其它普通鈣,乳鈣吸收率高達(dá)62%~70%,是碳酸鈣和葡萄糖酸鈣的2.5倍,是乳酸鈣的1.75倍,是貝類鈣的5.5倍。食用乳鈣后不會(huì)導(dǎo)致氣脹、浮腫、便秘,所以乳鈣是目前嬰兒補(bǔ)鈣的較佳來源。
乳鈣也叫乳清鈣,是從牛奶中提取的鈣質(zhì),經(jīng)過脫水、脫脂、干燥噴霧后得到的一類礦物鹽的結(jié)合,其成分包括檸檬酸鈣、磷酸鈣、離子鈣,還含有鋅、磷、蛋白質(zhì)、免疫球蛋白、生長因子、乳鐵蛋白等豐富的營養(yǎng)成分,對(duì)于腸胃功能都非常脆弱的嬰幼兒和孕產(chǎn)婦來說,乳鈣相對(duì)于其他礦物元素鈣的刺激性小得多,基本無排斥和過敏現(xiàn)象;在所有鈣類中,牛乳鈣極易被人體吸收;牛乳鈣粉中的鈣磷比例協(xié)調(diào)合理、天然存在的維生素D、酪蛋白磷酸肽(CPP)等天然營養(yǎng)成份,都是較好的幫助鈣吸收的因子。
液體鈣
液體鈣是牛奶為原料經(jīng)超低溫冷凍提取濃縮而成的乳液狀補(bǔ)鈣產(chǎn)品。
國際上允許使用的鈣營養(yǎng)強(qiáng)化劑有四十多種,劑型主要有固態(tài)的片劑、粉劑、沖劑、膠囊,及液態(tài)的水劑、乳劑等。由于固體鈣必須經(jīng)過胃酸分解,使鈣從復(fù)合物中游離出來,釋放成一種可溶性離子化狀態(tài),才能便于吸收。所以一般固體鈣都會(huì)存在傷胃的隱患,并有產(chǎn)氣、反胃等不適。相比較而言,液態(tài)的鈣由于鈣離子游離程序更簡單、直接,更易吸收,安全性更高。