韭菜花做法腌制

作者:zhangjing  時間:2018-10-10 21:40:38  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

韭菜的做法有很多,有人喜歡吃韭菜餡的餃子,韭菜也可以用來做菜盒,韭菜花也是很好吃的一種食材呢,只是平時人們很少有人吃韭菜花。下面給大家具體的講解下韭菜花的用途以及韭菜花的制作方法,等到自己家里的韭菜開花了也可以用這種方式進行制作,不僅美味,而且還利于保存呢。

韭菜花做法腌制

如何腌制韭菜花

韭菜花腌制方法一

1、購買新鮮的韭菜花500克,再準備適量的大蒜鮮姜以及蘋果和食用鹽,最后再準備少量的香油。

2、把韭菜花洗凈以后去掉水分,蒜去掉外皮,蘋果去掉外皮切成塊兒狀,生姜洗凈切碎,把它們一起放到小石臼中搗碎,制成泥狀,取出以后加入食用鹽和香油調(diào)勻以后裝入可以密封的瓶子中,一兩天就能入味,而且這樣腌好的韭菜花保質(zhì)期特別長,保存得當一年也不會變質(zhì)。

韭菜花做法腌制

韭菜花腌制方法二

1、購買3000克新鮮的韭菜花,用清水洗凈,去掉水分加鹽腌制半天左右,然后再準備一百克鮮姜和一個蘋果,把它們洗凈以后切成碎末。

韭菜花做法腌制

2、把腌好的韭菜花與切好的蘋果與生姜一起放入到料理機中,攪拌制成泥狀以后取出,在干凈的玻璃瓶子中密封保存就可以。

韭菜花腌制方法三

韭菜花。在生活中還有一種比較簡單的腌制方法,那就是把新鮮的韭菜花購買回來以后,用清水洗凈放在盆中,加入食用鹽和少量清水腌制,平時想吃時取出少量韭菜花用刀剁碎,取一根黃瓜也剁成泥狀,與腌好的韭菜花放在一起調(diào)勻,加入香油提味就可以使用。

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