魚腥草其又名折耳根可以說(shuō)是一種天然藥物了,其主要分布于長(zhǎng)江流域及其附近的濕地以及陰暗處,一般是將其根莖部位取下來(lái)并且曬干后入藥的。而對(duì)于魚腥草根這類藥物,我們通常都會(huì)采用將其煮水喝的方法,其對(duì)人體有著許多的功效,下面就來(lái)介紹一下魚腥草根煮水喝的功效有哪些?
功效作用
魚腥草根是魚腥草的根部,在全國(guó)范圍內(nèi)皆有分布。它可以入藥,有清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,也可食用,是南方地區(qū)的常用佐料,其葉亦可食用,有很好的保健作用。
1.清熱解毒
魚腥草根有清熱解毒的作用。可用于熱毒瘡瘍,常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內(nèi)服外用均可。故可適用于熱毒癰腫,可單味煎湯內(nèi)服,也可用鮮草搗爛外敷。
2.清肺排膿
魚腥草根為治肺癰之要藥。用于肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽,痰黃而稠等。前者,常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用,以加強(qiáng)清熱解毒,消腫排膿作用;后者,常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用。
3.利尿通淋
魚腥草根的利尿功效也是非常好的,能使毛細(xì)血管擴(kuò)張,增加血流量及尿液分泌,從而達(dá)到利尿的作用。因此用于熱林小便澀痛,常與木通、滑石、車前子等利尿通淋藥同用。
4.抗輻射
魚腥草根具有抗輻射的作用和增加機(jī)體免疫功能的作用,且無(wú)任何毒副作用,不僅適用于空勤人員,也適用于經(jīng)常接近輻射源的人員,如X光機(jī)和電腦操作人員。
5.幫助戒煙
魚腥草根還有幫助戒煙的作用。想戒煙的人每天喝點(diǎn)濃濃的魚腥草根茶,就不會(huì)那么想抽煙。魚腥草根是特別適合煙民的食物,它能解煙毒,清肺熱。準(zhǔn)備一些曬干的魚腥草根,每天取一點(diǎn)來(lái)泡水喝,能減輕吸煙對(duì)身體的損害,預(yù)防慢性咽炎,氣管炎甚至肺癌。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
魚腥草根很有豐富的膳食纖維,還含揮發(fā)油,油中主要為甲基壬酮、魚腥草根素、桂葉烯、辛酸、癸酸;另含槲皮甙、異槲皮甙、金絲桃甙、蕓香甙。
1、魚腥草根煎劑在體外能明顯促進(jìn)人外周血白細(xì)胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力.合成魚腥草根素能提高慢性氣管炎患者白細(xì)胞的吞噬功能, 提高家兔及患者血清備解素水平。
2、魚腥草根中提得一種黃色油狀物,對(duì)各種微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,對(duì)溶血性的鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用。