在對蝦的養(yǎng)殖過程當(dāng)中,是比較害怕藍(lán)藻的,一旦出現(xiàn)藍(lán)藻,往往會導(dǎo)致對蝦出現(xiàn)生病,甚至出現(xiàn)大量死亡的情況,所以說一定要及時的預(yù)防藍(lán)藻,可以采取一些措施,避免因為藍(lán)藻的原因造成對蝦死亡,造成經(jīng)濟方面的損失。比如說要科學(xué)的投喂,要以菌促藻等等方法加強預(yù)防。
一、藍(lán)藻的危害 高位池中的藍(lán)藻爆發(fā),當(dāng)中的微囊藻與顫藻常在水面形成一層翠綠色的水華,這種現(xiàn)象被養(yǎng)殖戶稱為“水華”。藍(lán)藻不僅南美白對蝦不能攝食,還會阻礙空氣中氧向水中擴散,夜間大量消耗水中的溶解氧,容易使南美白對蝦應(yīng)激、中毒、缺氧而偷死,當(dāng)密度達(dá)50萬個群體/升時,會大量死亡,尸體分解的藻毒素,有毒羥胺、硫化氫等危害南美白對蝦。另外,湖北荊州水產(chǎn)研究所高級工程師蔡增山認(rèn)為,對蝦早期死亡綜合癥(EMS)是造成對蝦養(yǎng)殖成功率低的主要原因,而對蝦早期死亡綜合癥往往伴生藍(lán)藻爆發(fā),藍(lán)藻爆發(fā)是對蝦早期死亡綜合癥誘因之一。 二、藍(lán)藻產(chǎn)生的原因
(一)氣候影響水溫在28-30℃,藍(lán)藻生長速度最快,超過25℃就會明顯快于其它藻類。這也是藍(lán)藻往往在春秋二季爆發(fā)的原因。再加上高位池面積較小,微風(fēng)有利于藻類的聚集,強烈的光照,也有利于藻類的光合作用,加速藍(lán)藻分裂生長。
(二)種苗密度放養(yǎng)不合理高位池養(yǎng)殖南美白對蝦是高密度精養(yǎng)模式,養(yǎng)殖密度過大,超過水體的承載能力,同時長期大量投餌產(chǎn)生的殘餌含有大量的磷元素,南美白對蝦的大量排泄物和浮游微生物死亡后尸體的積累,為藍(lán)藻的大量繁殖,提供了豐富的營養(yǎng)鹽類,經(jīng)一段時間后藍(lán)藻就抑制了有益藻類的生長。
(三)管理不當(dāng)廣大養(yǎng)殖戶培訓(xùn)和受教育程度普遍較低,所用的技術(shù)停留于舊經(jīng)驗,誤把藍(lán)藻爆發(fā)的水華當(dāng)做優(yōu)良水質(zhì)水色,導(dǎo)致養(yǎng)殖過程缺乏科學(xué)性,錯過最佳處理時機,增大EMS發(fā)生率。
三、藍(lán)藻的預(yù)防措施 (一)合理控制養(yǎng)殖密度蝦苗的放養(yǎng)密度應(yīng)取決高位池的條件、增氧設(shè)備、水源水質(zhì)和飼養(yǎng)技術(shù)、管理水平等綜合因素。例如新建的高位池,淡水充足,海水良好,又有配套的提水設(shè)施和完善的中央排水系統(tǒng),增氧條件好,放養(yǎng)密度可掌握在8~12萬尾/畝,最高不應(yīng)超過20萬尾/畝。 (二)科學(xué)投喂根據(jù)天氣情況及對蝦體質(zhì)情況靈活調(diào)整投餌量,避免過量投喂,浪費飼料、污染水質(zhì)、增加對蝦消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。尤其是在高溫季節(jié)要嚴(yán)格控制投喂量,投喂過少、影響南美白對蝦的生長;投喂過多,不僅浪費飼料,增加成本,而且污染水質(zhì)和底質(zhì),影響南美白對蝦的生長,以至南美白對蝦發(fā)病死亡,造成經(jīng)濟損失。應(yīng)當(dāng)采取少量多次和全池均勻潑灑的投喂原則,投餌量以蝦吃7分~8分飽較好。南美白對蝦在傍晚后攝食量較大,所以白天少投,傍晚后要多投。一般,水質(zhì)不好或者南美白對蝦發(fā)病少喂,連綿陰雨天少喂或不喂,南美白對蝦蛻殼期少喂,轉(zhuǎn)天多喂。蝦體體長0.8cm~2.5cm,日投喂率7%~8%;體長2.5cm~4.5cm,日投喂率5%~7%;體長4.6cm~7cm,日投喂率4%~5%;體長7cm~9.5cm.日投喂率3%~4%:體長9.5Cm以上,日投喂率2%~3%。①
(三)以菌促藻通過提高水體中有益菌類的數(shù)量來提高有益菌的比例以改變水體的菌相,利用菌藻共生原理以有益菌相帶動有益藻相達(dá)到改變水體微生態(tài)??梢远ㄆ谠陲暳现刑砑覧M菌、光合細(xì)菌、芽孢桿菌等有益微生物制劑,優(yōu)化對蝦體內(nèi)微生物菌群,對提高對蝦飼料利用率和預(yù)防消化道疾病很有益處。定期在池水中潑灑有益微生物等調(diào)水產(chǎn)品,使水體溶氧量控制在5毫克/升以上。