對大豆異黃酮作用有哪些呢,很多人也都不是很了解,因此對這方面的常識,也都是可以進(jìn)行咨詢,這樣在使用的時(shí)候,也都不會(huì)用錯(cuò),生活的一些基本常識都是需要進(jìn)行很好的了解,這樣對自身和他人才會(huì)有很好的幫助,因此這點(diǎn)也都是需要牢記的。
那大豆異黃酮作用都有哪些呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得我們對這個(gè)問題也都是有著更多的認(rèn)識,而且對大豆異黃酮也都是更多了解。知道它對人體都有怎么樣的幫助作用。
異黃酮是黃酮類化合物中的一種,主要存在于豆科植物中,大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物。由于是從植物中提取,與雌激素有相似結(jié)構(gòu),因此大豆異黃酮又稱植物雌激素,能夠彌補(bǔ)30歲以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮膚水分及彈性狀況,緩解更年期綜合癥和改善骨質(zhì)疏松,使女性再現(xiàn)青春魅力。大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長因子活性,是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。
防癌和抗癌作用:
流行病學(xué)研究表明,大豆作為G(染料木素)的唯一膳食來源可能與中國、日本相對低發(fā)乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌有關(guān),日本人血漿總異黃酮水平比西方人高7-100倍。研究主要幾種在以下幾方面:
a、抑制酶和增長因子作用
b、弱雌激素和抗雌激素作用
c、抗氧化作用
d、研究發(fā)現(xiàn),G在體外抑制內(nèi)皮細(xì)胞增生和血管生成作用較強(qiáng),G抑制血管生成作用表明,異黃酮可作為多種慢性病新生血管疾病的治療劑。
預(yù)防老年性癡呆
補(bǔ)充大豆異黃酮,可以降低血液濃度和防止特定類型的蛋白質(zhì)在大腦中沉積,達(dá)到預(yù)防老年性癡呆
預(yù)防心血管疾病
大豆異黃酮可防止動(dòng)脈粥樣硬化的形成,預(yù)防心血管疾病的發(fā)生
預(yù)防乳腺癌
大豆異黃酮能與雌激素受體相結(jié)合,從而降低雌激素的活性,減少女性因雌激素水平高而患乳腺癌的危險(xiǎn)性;
通過以上的說明,對大豆異黃酮作用也都是有著一些了解,它對人體的幫助真是很大,因此我們都是可以放心的選擇它,不過要注意的是,在日常生活中,身體健康都是需要自己保養(yǎng),尤其是在飲食上,更是要進(jìn)行合理搭配,不要隨意的亂吃,這樣不利于人體營養(yǎng)吸收。