生活中很多人都會有貧血的煩惱，貧血的話就會引起頭暈，身體的抵抗能力下降，同時也是引起很多疾病的一個重要的原因，而貧血的原因有很多，而缺鐵性貧血就是其中的一個貧血的原因，對于缺鐵性貧血的人來說多吃一些含鐵元素的食物對預(yù)防缺鐵性貧身是有很多的好處的。
生活中含有鐵元素的食物其實是很多的，像日常生活中我們常吃的各種運動的肝臟，黑豆芹菜，芝麻，海帶等都是含有豐富的鐵元素的，因此對于缺鐵性貧身的患者來說日常最好能多吃這些食物。
●缺鐵性貧血食物選擇
(1)含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。
(2)多吃富含維生素C的食物，如新鮮綠葉蔬菜和水果，以促進腸道內(nèi)鐵的吸收。必要時可口服維生素C片劑。
(3)忌飲茶，尤其是忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。
●缺鐵性貧血食譜舉例
早餐：面包50克，小米稀飯(小米50克)，五香蛋(雞蛋50克)，小咸菜10克。
午餐：大米飯150克，氽丸子(牛肉50克、黃瓜50克)，炒小白菜(小白菜100克、瘦豬肉30克)。
晚餐：大米飯100克，菠菜炒豬肝(豬肝100克、菠菜100克)，木耳白菜片(木耳20克、白菜50克)。
全日烹調(diào)用油25克。
全日熱能7980千焦(1900于卡)左右。
貧血可以說是女性朋友中最常見的一個問題了，因此為了我們的健康日常生活中一定要常吃以上這些食物哦，希望對你的健康能有所幫助。
