雪梨銀耳湯的做法

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-02-09 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

  既然是雪梨銀耳湯,那它的主要的食材就少不了要用雪梨和銀耳。而且還可以加一些輔料,像大棗,冰糖,枸杞之類的。關(guān)于雪梨銀耳湯的做法的問題,其實也很簡單,但是雪梨銀耳湯所具有的營養(yǎng)價值卻是很高的。其中雪梨就具有下火,袪痰,解毒,潤肺,止咳的功效的,不僅如此而且在雪梨當(dāng)中也是富含豐富的各種的維生素以及胡蘿卜素的等。

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  而其中雪梨銀耳湯中的銀耳的功效則就是可以起到延年益壽,可以起到安神,滋補,強心健腦,潤肺生津等功效的,所以將雪梨與銀耳結(jié)合而做成的湯品的營養(yǎng)價值也就相當(dāng)?shù)母叩?。以下便是關(guān)于雪梨銀耳湯的做法。


  原料:


  30G銀耳 200G雪梨 5粒大棗 30G冰糖


  制作步驟:


  1。把銀耳用水浸泡30分鐘,再把泡發(fā)好的銀耳摘洗干凈。


  2、雪梨切成小塊,


  3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中,加適量的水,開始大火燒。


  6、水開后轉(zhuǎn)小火慢燉15分中左右即可。


  小貼士:


  1、如果肺熱有痰作為治療的話,可以把梨掏空心,銀耳和冰糖放入,蒸一小時再吃。梨皮最好不要去掉,營養(yǎng)都在皮上。


  2、如果咳嗽,可以加點川貝。


  3、冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。


  我們不僅是單單要了解雪梨銀耳湯的做法,我們更主要的是要了解雪梨銀耳湯的功效是什么,這樣我們就可以知道在我們平時的生活當(dāng)中具有哪些疾病的患者需要用雪梨銀耳湯進行滋補,同時也就能防止那些想要滋補身體的人們,隨便的胡亂進行滋補,反而還會對身體造成傷害。

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