皮膚過(guò)敏是可以去吃目魚的，也就是食用這樣食物不會(huì)造成皮膚過(guò)敏的現(xiàn)象。相反的道理還可以有效的幫助我們?nèi)パa(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分，所以只要是對(duì)身體沒有什么危害性的食物我們都是可以去食用的，但是前提就是需要以正確的方式呈現(xiàn)出來(lái)。
含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素B1、B2和煙酸等。魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是名貴的海產(chǎn)品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)功用方面基本相同，都是富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。
采用飲食調(diào)理脫敏法。過(guò)敏癥患者要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡，少食用油膩、甜食及刺激性食物、煙、酒等。某些食物也是致敏原，要注意加以辨別。多吃維生素豐富的食物可以增強(qiáng)機(jī)體兔疫能力。過(guò)敏癥患者可以多吃一些具有抗過(guò)敏功能的食物，加強(qiáng)皮膚的防御能力。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究，洋蔥和大蒜等含有抗炎化合物，可防過(guò)敏癥的發(fā)病。另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過(guò)敏癥，其中椰菜和柑橘功效特別顯著。因?yàn)槠渲泻胸S富的維生素c，而維生素c正是天然抗組織胺劑，若每天從飲食中攝取1000毫克，就足以防止過(guò)敏癥的出現(xiàn)。過(guò)敏性體質(zhì)的人血液中游離氨基酸比健康人少，若能增加血液中的游離氨基酸，過(guò)敏癥的發(fā)病率將大大降低。豆?jié){中這種物質(zhì)含量最豐富，過(guò)敏性體質(zhì)者最好每天喝些豆?jié){。
