養(yǎng)生一直是人們熱門關(guān)注的話題，魚類從古至今一直被人們定義為是一類營養(yǎng)豐富、美味新鮮的肉類。魚類種類繁多，常見的有青魚、草魚、黃魚、武昌魚等等。武昌魚美味上口，被人們所推崇，黃魚在現(xiàn)在也逐漸被推崇為一種小零食，小真空包裝，方便攜帶，營養(yǎng)均衡，漸漸被廣大群眾青睞。
說起武昌魚的美味，人們都很喜歡。但是另一方面很容易聯(lián)想到那些病患，他們是否能像健康人一樣品嘗美味的食品。皮膚過敏是一種免疫力很弱的疾病的一種，常見于春秋兩季。當(dāng)然皮膚過敏患者在飲食方面也要極其注意，以防引發(fā)更加嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。下面就針對對武昌魚的研究來判別皮膚過敏患者能否吃武昌魚。
武昌魚(WuchangFish)，俗稱團(tuán)頭魴、縮項鳊。據(jù)《武昌縣志》載：魴，即鳊魚，又稱縮項鳊，產(chǎn)樊口者甲天下。是處水勢回旋，深潭無底，漁人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦較勝別地?！蓖瑫r，以“鱗白而腹內(nèi)無黑膜者真?！睂倜F淡水魚菜。又因為現(xiàn)代有毛澤東“才飲長江水，又食武昌魚”的詞句，使武昌魚更為聞名遐邇。
武昌魚性溫，味甘;具有補虛，益脾，養(yǎng)血，祛風(fēng)，健胃之功效;
經(jīng)化驗分析，武昌魚每100克(食用部分)，含水分61克，蛋白質(zhì)20.8克，脂肪15.8克，碳水化合物0.9克，熱量229千卡，灰分15克，鈣155毫克，磷195毫克，鐵2.2毫克，核黃素(維生素B12)0.08毫克，尼克酸(菸酸)1.8毫克。醫(yī)學(xué)界人士認(rèn)為：經(jīng)常食用團(tuán)頭魴，可以預(yù)防貧血癥、低血糖、高血壓和動脈硬化等疾病?？胺Q上等魚類。
經(jīng)過對武昌魚的研究發(fā)現(xiàn)，武昌魚口味鮮美、營養(yǎng)豐富、但是每個人的身體狀況不一樣，在飲食方面只能通過自己對自己身體狀況的了解來判斷能否吃武昌魚。飲食是萬病之源，尤其是對于皮膚過敏患者，肌膚比較脆弱免疫力較為低下，在新市方面一定多多注意。首先保證自己有個健康的身體才能追求更加美好的生活。
