如果喝酒比較多的話，人們會(huì)出現(xiàn)很多酒后的反應(yīng)，比如頭暈頭痛，另外還會(huì)惡心嘔吐，這時(shí)候可以多吃一些解酒的食物，比如喝茶或者吃一些水果，特別適合吃一些酸性的食物，另外如果酒后嘔吐比較嚴(yán)重，比如吐出血來(lái)的話，說(shuō)明情況比較嚴(yán)重了，這時(shí)候最好及時(shí)去醫(yī)院，以免發(fā)生意外情況。
酒精對(duì)胃黏膜有損害作用，故長(zhǎng)期嗜酒者可使胃黏膜受損而產(chǎn)生慢性淺表性胃炎。酒精對(duì)胃黏膜損害機(jī)理為：
（1）酒精直接損傷胃黏膜。
（2）酒精刺激壁細(xì)胞，促進(jìn)胃酸分泌。
（3）刺激胃分泌素釋放增加胃酸分泌。
（4）直接作用于幽門(mén)括約肌，引起幽門(mén)關(guān)閉功能不良，導(dǎo)致膽汁反流。
近年來(lái)隨著生活水平的提高，飲酒的相對(duì)增多，酒精刺激引起的胃炎亦有所增加。故為預(yù)防慢性淺表性胃炎的發(fā)生，飲酒一定要適度，切不可空腹飲酒，已患慢性淺表性胃炎的患者，應(yīng)力爭(zhēng)戒酒。
急性胃黏膜病變
酒后吐血最常見(jiàn)的是急性胃黏膜病變，這個(gè)病是一類急性出血性胃炎的統(tǒng)稱，而飲酒是其中最常見(jiàn)的原因。
急性胃黏膜病變雖然看起來(lái)很嚴(yán)重，但大多可以自行恢復(fù)，只要給胃黏膜足夠的時(shí)間修整，不出三天還會(huì)還一個(gè)完整健康的胃。
黏膜撕裂
酒后吐血的另外一個(gè)原因是黏膜撕裂。不同于急性胃黏膜病變一嘔吐就有血，黏膜撕裂往往一開(kāi)始只是嘔吐的胃內(nèi)容物，反復(fù)嘔吐之后再出現(xiàn)嘔血。同時(shí)可能會(huì)明顯的上腹部和胸部撕裂感。嘔血的顏色也更加鮮紅。
肝硬化
不管是急性胃黏膜病變還是撕裂，大多屬于急性病變，診斷治療及時(shí)，預(yù)后還好。但如果是發(fā)生在慢性疾病基礎(chǔ)上的出血，預(yù)后就差多了。比如長(zhǎng)期酗酒導(dǎo)致的酒精性肝硬化。肝硬化病人的出血大多來(lái)自于食管胃底靜脈曲張，出血量大，容易反復(fù)，而且出血后容易出現(xiàn)肝性腦病、感染等其他并發(fā)癥。
肝硬化除了肝移植以外，理論上無(wú)法根治。很多病人死于反復(fù)的出血。雖然喝酒是這種病人出血的根本原因，但很多不是發(fā)生在剛剛喝酒以后，有的是因?yàn)槭秤么植趫?jiān)硬的食物，但也有很多沒(méi)有明顯誘因，是曲張的靜脈自發(fā)出血。
