男人要想擁有好的身體,就必須要有健康的內(nèi)臟,只有內(nèi)臟健康,才會擁有強(qiáng)健的身體呢?有什么食物可以起到良好的療效呢?
補(bǔ)腎食譜
主料:
嫩母雞1只(約1250克),人參3克。
制作:
將入?yún)⑾磧?,切成薄片。將母雞宰殺,退去毛樁,去除內(nèi)臟,剁去雞爪,投入沸水鍋內(nèi)氽透,撈出,洗凈,瀝去水分。
在鐵鍋中放人豬油燒熱,投入蔥、姜,煽出香味,烹入料酒,加入奶湯、精鹽和味精,將湯煮沸幾次后,揀出蔥、姜,倒入砂鍋內(nèi),再將母雞和人參—并故人砂鍋內(nèi),用文火燉煮,以雞肉熟爛為度。撇去浮油。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用。
功用:
功能溫中益氣,補(bǔ)粘添髓。用治勞傷虛損,氣血不足,陽萎,失眠,健忘,驚悸,食少,泄瀉,消渴,小便頻數(shù)。
三味健脾養(yǎng)腎粥
配料:白術(shù)15克,首烏10克,枸杞子20克,白米5兩
做法:白術(shù)和首烏入鍋煮,經(jīng)一段時間后撈出,將其湯與枸杞子、大米一起熬至入味。
功效:健脾補(bǔ)腎,強(qiáng)壯肌肉。白術(shù)易補(bǔ)氣健脾,首烏可補(bǔ)腎、補(bǔ)血、養(yǎng)腦、烏發(fā)、安神,枸杞子能養(yǎng)血補(bǔ)腎。
推薦方:蓮子芡實(shí)粥
配料:蓮子50克、芡實(shí)15克、大米300克
做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過稠。
功效:蓮子可以健脾寧心,芡實(shí)能夠健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。
推薦方:杜仲煨羊腰
配料:杜仲10克、羊腰子一只、生姜2片、紅花油一勺
做法:
1.將羊腰子用水泡,祛除異味,然后切片。杜仲過水洗,祛除雜質(zhì)。
2.先將一勺紅花油溫六成熱時切入生姜兩片爆鍋,之后把羊腰放入鍋中翻炒2分鐘,再把杜仲放入,同時加一碗水,小火煨30-40分鐘,出鍋前放適量鹽和味精。將羊腰帶湯一起食用。
功效:在腎陽虛的情況下食用。杜仲、羊腰皆可以補(bǔ)腎助陽,對陽痿、腰膝酸軟等癥狀起調(diào)理作用。