產(chǎn)婦能吃紅小豆嗎：
紅小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫均有一定的作用。紅小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、預(yù)防結(jié)石、健美減肥(減肥食品)的作用。產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆，還有催乳的功效。
又名赤豆、紅豆。紅小豆富含淀粉，因此又被人稱(chēng)為“飯豆”。它具有“律津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時(shí)珍稱(chēng)為“心之谷”。紅小豆是人們生活中不可缺少的高蛋白、低脂肪、高營(yíng)養(yǎng)、多功能的小雜糧。
功效：紅小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫均有一定的作用。紅小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、預(yù)防結(jié)石、健美減肥(減肥食品)的作用。產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆，還有催乳的功效。
適合人群：一般人都可食用。水腫的人、哺乳期婦女尤為適合。
適用量：每次30克。
宜與其他谷類(lèi)(谷類(lèi)食品)食品混合食用，一般制成豆沙包、豆飯或豆粥，是一種科學(xué)的食用方法。紅小豆利尿，故尿頻的人應(yīng)注意少吃。
