現(xiàn)在生活水平提高了，孩子在各家各戶都是寶貝。愛護(hù)孩子從懷孕開始，孕婦是每家每戶的重點保護(hù)對象，孕婦的一舉一動都會牽動著全家人的心，不能在孕婦屋里吸煙、不能在孕婦屋里吵鬧影響孕婦休息，孕婦要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，不能老躺著、坐著不動。這些都是科學(xué)的、有道理。
孕婦吃什么更是家里老人關(guān)注的大問題，胎兒的發(fā)育確實跟孕婦的飲食情況有關(guān)系，孕婦的飲食里面有很多學(xué)問，孕婦能吃香辣酥嗎，香辣酥作為一種調(diào)料孕婦可以吃，下面解釋孕婦喜歡的香辣酥蝦。
香辣酥蝦口感極佳，又香、又辣、又酥，太好吃了。經(jīng)常吃點鮮蝦可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，補(bǔ)鈣，對腎臟很有好處，是一個不可多得的海產(chǎn)品，老少皆宜。
1.蝦洗凈剪去蝦須和頭部堅硬的那部分;
2.然后用牙簽挑出蝦線;打理干凈后倒入紅酒、鹽、白胡椒粉、腌制15分鐘;
3.備好配料，切好的黃瓜丁、蔥段、香酥辣椒;
4.備好的蛋液;
5.腌制好的蝦放在油炸粉里裹滿油炸粉;
6.再把沾滿油炸粉的蝦放在蛋液里沾滿蛋液;
7.面包糠;
8.再把沾滿蛋液的蝦裹上面包糠;
9.裹滿面包糠的蝦;
10.鍋中倒入豆油燒到6成熱即可下入裹滿面包糠的蝦，炸至金黃色即可撈出控油;
11.待全部炸好后，把鍋中的油倒出留出底油，放入蔥段、黃瓜丁、香酥辣椒翻炒，再倒入炸好的香酥蝦，放少許鹽調(diào)味。即可出鍋。
以上解釋這道香辣酥蝦很適合孕婦吃，在做這道香辣酥蝦的時候有很多需要注意的地方，蝦洗凈弄掉胡須以后，需要腌制二十分鐘，讓蝦充分的入味，在炸蝦的過程中油溫不要太高，蝦雖然是深海水的海產(chǎn)品，但是蝦是溫性的，孕婦可以吃。
