孕婦在懷孕的時(shí)候，雖然要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，不過(guò)卻不是任何食物都可以吃的，尤其是一些具有活血祛瘀效果的食物，是萬(wàn)萬(wàn)食用不得了，否則很容易會(huì)導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。也正是因?yàn)檫@樣，很多孕婦在平時(shí)吃飯的時(shí)候，都特別的謹(jǐn)慎。因此當(dāng)孕婦吃過(guò)味增湯之后，都會(huì)擔(dān)心孕婦能吃味增湯嗎這個(gè)問(wèn)題。
其實(shí)有這樣的擔(dān)心也是很正常的事情，畢竟味增湯不屬于我國(guó)傳統(tǒng)的食物，它來(lái)自于日本，不過(guò)據(jù)傳日本很多懷孕的女性，在平時(shí)都會(huì)食用味增湯的，由此可見(jiàn)味增湯并不會(huì)給孕婦帶來(lái)什么影響。
味噌，又稱(chēng)面豉醬，是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種麴發(fā)酵而成。在日本，味噌是最受歡迎的調(diào)味料，它既可以做成湯品，又能與肉類(lèi)烹煮成菜，還能做成火鍋的湯底。由于味噌含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和食物纖維，常食對(duì)健康有利，天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)喝味噌湯還可暖身醒胃。
味增湯孕期還是可以喝的啦，味增湯源于日本，一般來(lái)講日本的飲食還是蠻有營(yíng)養(yǎng)的，況且，味增湯的主要成分就是大豆，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對(duì)孕婦來(lái)講是很有營(yíng)養(yǎng)的，所以說(shuō)經(jīng)常偶爾吃一次沒(méi)有關(guān)系的。
日式蘑菇豆腐味增湯
材料
蘑菇4只(80g)，魚(yú)湯2碗(250ml)，豆腐1/2塊(150g)，味增湯料3湯匙(45g)，香蔥段適量
做法
1.將蘑菇平分成4份，豆腐切塊。
2.在豆面醬中加入魚(yú)湯，不停地?cái)嚢柚钡蕉姑驷u徹底溶解，以確保沒(méi)有硬塊。
3.將調(diào)好醬的魚(yú)湯放入大碗中，加進(jìn)口蘑塊，高火煮5分鐘，再放進(jìn)豆腐丁高火3分鐘,撒上香蔥段即可。
知道了孕婦能吃味增湯嗎，也了解了味增湯的做法，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)不但可以吃味增湯，而且平時(shí)還可以多吃一些味增湯來(lái)補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，不過(guò)對(duì)于孕婦而言講究的是營(yíng)養(yǎng)的搭配，而不是固定的補(bǔ)充某一種營(yíng)養(yǎng)，因此并不建議長(zhǎng)時(shí)間食用味增湯。
