1、菠菜
菠菜中含有豐富的葉黃素,在老年人的飲食中,可以幫助提高體內(nèi)葉黃素的濃度,從而有效地清除眼內(nèi)自由基,減少大量藍光的吸收,同時還能補充體內(nèi)營養(yǎng),預防眼疾,是老年人飲食的好選擇。
2、枸杞
枸杞中含有豐富的葉黃素,適當食用可以防止黃斑區(qū)受損,清除晶體中的自由基,對于預防老年白內(nèi)障、老年性黃斑變性等眼疾都是有效的。
3、卵黃
眼睛里有很多的蛋黃,平時適量食用也能有效預防眼部疾病,保護眼睛健康。不過要注意,蛋黃膽固醇高,不宜多食,適量即可。
4、香蕉
老人眼睛不太好也要多吃香蕉,因為香蕉里面含有很多β-胡蘿卜素,這種物質進入人體后會轉化為維生素A,起到增強夜視作用。眼睛干痛及其他眼疲勞的癥狀可以通過大量的飲食來補充眼睛營養(yǎng)。
5、胡蘿卜
胡蘿卜中富含胡蘿卜素,能促進視紫紅質生成,補充眼部營養(yǎng),緩解眼疲勞。
不管是蛋黃、枸杞、胡蘿卜、菠菜等,對眼睛健康很有好處,希望老年朋友們能根據(jù)自己的情況來選擇,保護眼部健康,實現(xiàn)正常生活。此外還有一點需要提醒,蛋黃中含有膽固醇比較高,如果老年人要盡量少吃,以免造成不必要的疾病傷害,影響身體健康。
