老年人代謝性堿中毒是指人體內(nèi)弱堿物質(zhì)如二氧化碳濃度過高的一種癥狀，出現(xiàn)這種癥狀時(shí)會(huì)使患者感覺到眩暈、無力等癥狀，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)抽搐的情況。老年人患代謝性堿中毒應(yīng)該及時(shí)治療，因?yàn)椴∏橐坏┌l(fā)展嚴(yán)重就可能會(huì)引起心律失常等一系列并發(fā)癥。
老年人代謝性堿中毒吃什么對(duì)于病情的緩解有所幫助呢，我們從疾病的名稱不難看出這種病最為有效的治療方法是調(diào)節(jié)患者體內(nèi)的酸堿物質(zhì)，從而到達(dá)酸堿平衡的狀態(tài)。所以患者在飲食中也應(yīng)該注意調(diào)節(jié)酸堿的平衡。
忌辛辣刺激食物。以免造成病情反復(fù)的情況，比如說，海鮮、雞肉、狗肉等。與此同時(shí)，也不要禁食刺激性的食物。多吃新鮮的蔬菜和水果。新鮮的蔬菜和水果含有大量人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。多吃提高免疫力的食物，以提高機(jī)體抗病能力。
不要吃堿性的食物。
強(qiáng)堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中堿性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱堿性食品：紅豆、蘋果、甘藍(lán)菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
老年人代謝性堿中毒的患者應(yīng)特別注意飲食，多吃一些酸性食物能很好的幫助患者調(diào)節(jié)酸堿度，如果此時(shí)患者在服用一些藥物，不要覺得有了食療方法就可以脫離藥物了，在飲食中調(diào)節(jié)酸堿度有利于輔助藥物治療，使藥物治療的效果更加明顯。
