研究顯示：如果你12歲時(shí)是胖胖的，那么這種不幸可能會(huì)延續(xù)你的一生，即使少吃也會(huì)比別人更容易長(zhǎng)肉，是不是聽(tīng)起來(lái)很恐怖!這就是所謂的胖體質(zhì)。既然當(dāng)時(shí)我們沒(méi)有意識(shí)到其重要性，現(xiàn)在是否可以挽回呢?答案是肯定的。從此脫離胖體質(zhì)，讓苗條不在遙遠(yuǎn)。
階段一：辨別酸性體質(zhì)
典型特征： 嘴巴容易有口臭、排泄物也比較臭;下午時(shí)分特別容易疲倦;還有比較愛(ài)吃甜食，或是口味偏重。
根本原因： 酸性體質(zhì)的人，血液也偏酸性， 新陳代謝比較差，體內(nèi)也比較容易堆積毒素，不易排除。
階段二：酸性體質(zhì)食療改變法
方案一：多吃堿性的食物，可以平衡身體的酸性。讓酸性易胖的體質(zhì)，慢慢轉(zhuǎn)為不易胖的堿性或中性體質(zhì)。 酸酸的蘋(píng)果醋、檸檬醋、檸檬水，都是可以調(diào)節(jié)酸性體質(zhì)的堿性食物，可以多食用。但是，切記，不可以加糖喔!
方案二： 喝堿性含鈣的礦泉水，也是平衡身體酸堿度的方法，市面上有出售此類(lèi)瓶裝的礦泉水(法國(guó)“礦翠”牌礦泉水)，富含鈣、鎂、鉀，喝起來(lái)味道略咸，有點(diǎn)澀，有些人不是很喜歡它的口味，不少美容達(dá)人都將之當(dāng)成日常飲用水飲用。
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階段三：徹底變成瘦美人
堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)：不是讓你每天保證強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)，而是每天都能以散步或是逛街的方式消耗掉一定熱量。這種習(xí)慣的養(yǎng)成能有效防止肉肉上身，有利于保持好身材。
瘦人習(xí)慣：把自己當(dāng)成“瘦人”看待，拒絕重口味的食品，愛(ài)上清淡養(yǎng)生的食物，說(shuō)話慢一些，咀嚼慢一些，漸漸的就會(huì)變成大家眼中的“瘦美人”了。#p#副標(biāo)題#e#
瘦身飲食講求營(yíng)養(yǎng)均衡且方便快捷。上班一族不妨動(dòng)手試做兩道健康美味蔬菜肴，這些菜肴符合低脂、低熱量、低糖的要求，同時(shí)具有色香味的視覺(jué)與味覺(jué)刺激，每道菜熱量均控制在100～500卡之間，可以從中均衡地?cái)z取每日所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，輕松享瘦!
瘦身蔬菜 ：
對(duì)于減肥的人士來(lái)說(shuō)，將多種去脂減肥的食材一起放入鍋中，熱乎乎、香噴噴，很享“瘦”!像一些日常的材料都比較容易找到，且都有很好的美容效果。例如白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜香菇等。想炮制出一鍋美味的蔬菜鍋并不很容易，最關(guān)鍵是將生熟次序的蔬菜放在鍋里煮，才能達(dá)到色香味俱全。
瘦身蔬菜做法
做法：用火鍋把水煮沸后，先將枸杞老姜菇頭、少許香菇精湯頭放入鍋中。待煮開(kāi)后，將玉米、芋頭、榨菜、香菇、番茄，豆腐先行入鍋，煮滾;再加入金針菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可，調(diào)料可自制。
彩虹蔬菜松包
吃膩了清炒菜，不妨換下花樣，做個(gè)高纖蔬果包。蔬菜包里有不同的時(shí)令蔬菜，像四季豆、南瓜、牛蒡、蓮藕等，纖維質(zhì)含量極高，可促進(jìn)人體新陳代謝，消除脂肪，排除體內(nèi)毒素。
做法：先將上述時(shí)令蔬菜全部切成細(xì)丁，用香油炒熟;加入甜面醬少許，拌勻;然后將拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上;最后用少許松子裝飾其上即成。四季豆等蔬果含有胡蘿卜素、維生素B1、B2和食物纖維，可維護(hù)肝臟機(jī)能，預(yù)防癌癥，消除體能脂肪與廢物
