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喜歡吃點(diǎn)心的人應(yīng)該都吃過(guò)芝士雞蛋卷,因?yàn)檫@是一道非常好吃的點(diǎn)心,營(yíng)養(yǎng)、美味;如此美味的芝士雞蛋卷怎么做?這個(gè)問(wèn)題困擾了很多人,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人都吃過(guò)沒(méi)做過(guò),其實(shí)芝士雞蛋卷非常好吃,大家一起來(lái)看看就知道了。
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芝士雞蛋卷的材料:
雞蛋2個(gè)、黑芝麻、油、糖、芝士2片、蔥花、鹽
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芝士雞蛋卷的做法:
1.雞蛋打散,調(diào)入少許鹽、糖到自己喜歡的口味,倒入少許蔥花;
2.平底鍋燒熱,舀入一小勺雞蛋液,這一層蛋液可以煎的比較熟,因?yàn)橐谏厦驿佉粚又ナ?,撒一些黑芝?
3.蛋液凝固后轉(zhuǎn)熟時(shí)放入芝士片,用鏟子卷起來(lái),然后推到鍋的一端;
4.鍋小火,在舀入一勺蛋液,撒入少許芝麻,蛋液凝固,還沒(méi)完全熟透的時(shí)候就可以開(kāi)始卷,用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開(kāi)始卷到另一頭;
5.繼續(xù)保持小火,舀入蛋液,重復(fù)之前的動(dòng)作,直到卷到自己喜歡的蛋卷。
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溫馨提示:不僅僅是芝士雞蛋卷,其實(shí)很多美味點(diǎn)心做法都簡(jiǎn)單,只要大家能夠虛心學(xué)習(xí),相信不久之后還能創(chuàng)造出更美味的點(diǎn)心。