花生冬菇腐竹湯的功效

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-04-03 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

花生冬菇腐竹湯

的制作材料:

主料:花生仁(生)120克,腐竹120克,香菇(干)40克

調(diào)料:姜6克,鹽3克

教您花生冬菇腐竹湯怎么做,如何做花生冬菇腐竹湯才好吃

1.花生肉用清水浸40分鐘,撈起放入煲內(nèi),保1小時至軟透,隔去水。

2.冬菇用清水浸軟,約需1時。抓于水去梗。

3.腐竹油炸后用清水浸軟,切短。

4.各材料一并煮開后,改慢火煲5分鐘,下冬菇再燜10分鐘即成。

功效:

潤腸通便、消脂養(yǎng)顏、促進代謝

小帖士-食物相克:

花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。

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