紅蘑有哪些營養(yǎng)成分

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-01-01 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

菌類是我們經(jīng)常食用的食物,菌類也分為很多種,其中蘑菇也分為多種多樣,很多人對于紅蘑也是非常常見的菌類之一,但是你知道紅蘑有哪些營養(yǎng)價值嗎?

?

紅蘑,松樹傘,學(xué)名血紅鉚釘菇,別名紅蘑、松樹釘。生于松樹林中地上,與松樹形成外生菌根,群生、散生或單生。此菌風(fēng)味好、有“素肉” 之稱,深受人們喜愛。因?yàn)槭且吧?,產(chǎn)量極少,價格相對貴。

?

紅蘑(干)的營養(yǎng)成分:

?

每100克中含 水分(克) 12.3 、蛋白質(zhì)(克) 18.4 、脂肪(克) 0.7 、碳水化合物(克) 58.1 、膳食纖維(克) 24.6、 膽固醇(毫克) 0 、核黃素(毫克) 1.16 、鈣(毫克) 14、 磷(毫克) 35 、鉀(毫克) 169、 鈉(毫克) 4.3、 鐵(毫克) 235.1 、錳(毫克) 3.75、 鋅(毫克) 3.14 、硒(微克) 91.7、 銅(毫克) 0.51、 錳(毫克) 3.75。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃