生活中從來(lái)不缺少一些養(yǎng)生的偏方或者治療疾病的驗(yàn)方，其實(shí)很多偏方或者驗(yàn)方都屬于中醫(yī)的范疇，可以在疾病治療過(guò)程里面起到輔助作用，可以在堅(jiān)持使用過(guò)程里面讓身體收益。
醋泡檸檬放冰糖是很多人都想要嘗試的一個(gè)偏方，據(jù)說(shuō)可以起到減肥的效果，但是醋泡檸檬放冰糖有什么功效呢?
一、醋泡檸檬放冰糖的做法
選擇一個(gè)可以密封的容器清洗干凈，晾干之后進(jìn)行消毒，將兩個(gè)檸檬切成薄片，然后準(zhǔn)備適量的冰糖，冰糖最好搗碎會(huì)比較好。
需要在容器里面放入一層檸檬片之后，加入一層冰糖的方法來(lái)進(jìn)行制作，才可以讓檸檬與冰糖更好的融合，讓其發(fā)揮出更好的作用，最后將適量的白醋加入其中，需要確保湮沒(méi)整個(gè)檸檬片，密封保存七天之后即可。
在使用醋泡檸檬放冰糖的時(shí)候，取出適量的檸檬片與倒出一點(diǎn)點(diǎn)漿液，加入熱開(kāi)水沖泡之后就可以喝了，相信你會(huì)喜歡上醋泡檸檬放冰糖的酸酸甜甜的味道。
二、醋泡檸檬放冰糖的功效
醋泡檸檬放冰糖中的醋具有分解脂肪的作用，檸檬里面含有豐富的檸檬酸具有美容養(yǎng)顏的功效，放入少量的冰糖可以讓口感變得更好一點(diǎn)，所以長(zhǎng)期食用醋泡檸檬放冰糖可以起到美容和減肥的功效。
但是由于醋泡檸檬放冰糖里面的酸性物質(zhì)比較多，本身患上了胃潰瘍或者胃炎等疾病的朋友不宜食用。
三、醋泡檸檬放冰糖的食用方法
浸泡約30天后，將檸檬全部撈起，以免時(shí)間久了有苦味。然后再等 15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出飲用。取出浸泡汁液，加水調(diào)至適合口味或調(diào)入適量蜂蜜飲用口味更佳。
檸檬醋能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑的發(fā)生，并有部分美白的效果。飯后喝一小杯檸檬醋可以使人元?dú)獯笤觥⒕駸òl(fā)，也更美麗窈窕。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會(huì)傷胃，嘗試時(shí)不可不小心。
由于醋泡檸檬放冰糖不是藥物，想要讓醋泡檸檬放冰糖的功效在身體里面有明顯的發(fā)揮，那么需要長(zhǎng)期堅(jiān)持使用。
檸檬是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木。檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。
維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。
那么，檸檬有什么功效與作用呢?
1. 檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)食品衛(wèi)生很有好處，實(shí)驗(yàn)顯示，酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死;
2. 檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣，并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，檸檬在西方人日常生活中，經(jīng)常被用來(lái)制作冷盤涼菜及腌食等;
3. 檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結(jié)石，使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小;
4. 吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死，檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用，可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%～71%，具有止血作用;
5. 鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用;
6. 檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用，因此檸檬是適合女性的水果。
檸檬除了有功效之外，還有它的禁忌。
1、檸檬不能和海鮮一起吃
檸檬不能和海鮮一起吃，特別是生活中常見(jiàn)的螃蟹、海滲以及海蝦等都不能和檸檬一起吃，因?yàn)闄幟手泻写罅康墓幔@些海鮮食材中則含有大量的蛋白質(zhì)與鈣，果酸與蛋白質(zhì)相遇之后會(huì)讓蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固，同時(shí)也會(huì)讓鈣形成不易消化的物質(zhì)，海鮮一起吃，不僅會(huì)讓它們的營(yíng)養(yǎng)流失還會(huì)引發(fā)腸胃不適。
2、檸檬和牛奶相克
檸檬和牛奶是相克的兩種食材，平時(shí)他們也不能一起吃，因?yàn)榕Ｄ讨泻胸S富的蛋白質(zhì)和大量的微量元素鈣，這些物質(zhì)與檸檬中的果酸相遇以后，會(huì)失去活性，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生一些不易人體吸收的物質(zhì)，會(huì)讓腸胃的負(fù)擔(dān)明顯加重，容易讓人們出現(xiàn)腹痛腹脹以及腹瀉等不良癥狀。
3、檸檬和胡蘿卜不能一起吃
檸檬和胡蘿卜也是不能一起吃的兩種食材，因?yàn)闄幟手泻写罅康木S生素c，而胡蘿卜中則含有多種天然的酶類物質(zhì)，這些酶類物質(zhì)對(duì)檸檬中的維生素c有很強(qiáng)的破壞力，會(huì)讓維生素c大量流失，人們把檸檬和胡蘿卜一起吃，根本吸收不到它們?cè)械臓I(yíng)養(yǎng)。
