蝦米是著名的海味品,有較高的營養(yǎng)價值,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。日常生活中我們?nèi)绾伪4嫖r米?今天小編
教你蝦米的保存方法
,具體如下:?
1.淡質(zhì)蝦米可攤在太陽下,待其干后,裝入瓶內(nèi),保存起來。
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2.咸質(zhì)蝦米,切忌在陽光下晾曬,只能將其攤在陰涼處風干,在裝進瓶中。
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3.無論是保存淡質(zhì)蝦米,還是咸質(zhì)蝦米,都可將瓶中放入適量大蒜,以避免蟲蛀。
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以上教你蝦米的保存方法
,你都學會了嗎?另外,老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥,可以根據(jù)自身情況選擇合適的食用方法。