女人常吃茄子可緩解痛經(jīng),茄子是紫色蔬菜大家庭中的一員,也是我們現(xiàn)在餐桌上最為常見(jiàn)的蔬菜之一,在茄子的紫色表皮里面富含的維生素P和E,這是很多蔬菜比不上的地方。
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茄子的功效:紫茄子富含維生素P,可軟化微細(xì)血管,防止小血管出血,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及壞血病均有一定的防治作用。茄子纖維中所含的皂草甙,具有降低膽固醇的功效。國(guó)外學(xué)者提出“降低膽固醇12法,”食用茄子即是其中之一。
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茄子中含有龍葵素,對(duì)癌癥有一定的抑制作用。中醫(yī)認(rèn)為茄子有清熱適血、消腫止痛之效,對(duì)內(nèi)痔便血有很好的療效。此外,常吃茄子對(duì)痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定治療作用。
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茄子的適合人群:老少皆宜。適用量:每次85克(半個(gè))。
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女人常吃茄子可緩解痛經(jīng),但是,茄子屬于寒性蔬菜,脾胃虛寒的朋友不適合多吃。另外,秋天的老茄子里面含有大量的茄堿,對(duì)我們的身體是有害的,不應(yīng)該多吃。