通乳

  • 概述
  • 日常食譜

方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科

南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院

1、多吃富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)的食物。

2、可以通過熱敷、按摩、讓孩子多吮吸來通乳。

3、乳汁分泌需要一個(gè)過程,不要急躁,放平心態(tài),也可以請(qǐng)專門的通乳師進(jìn)行催乳。

通乳宜吃的5種食材

  • 通乳食譜

    鯽魚豆腐湯  評(píng)分:4.0  難度:3.0

    材料:
    鯽魚400克,豆腐400克,紹酒15克,蔥3克,姜1.5克,鹽2克,味精2克,濕淀粉少許,色拉油適量
    做法:
    熱鍋熱油,煎魚,要小火慢煎,一面煎黃了以后翻至另外一邊繼續(xù)煎黃,兩面煎黃以后倒入2碗水,加料酒,姜絲,大火燒開
    功效:
    活血通絡(luò)、溫中下氣,產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯,可補(bǔ)虛通乳

    烏雞白鳳湯  評(píng)分:4.7  難度:3.8

    材料:
    烏骨雞1只(約1000g),白鳳尾菇50g,黃酒10g,蔥、姜、味精各5g
    做法:
    1.雞宰后去血,清水煮至90°C左右,見四周冒水泡時(shí),加入一匙鹽離火,浸入雞,見雞毛淋濕,提出脫凈毛及嘴尖、腳上硬皮,剪去尖,剪開雞屁股,開膛取出內(nèi)臟,用水沖洗干凈。 2.清水加姜片煮沸,放入雞,加上黃酒、蔥結(jié),用小火燜煮至酥,放入白鳳尾菇,調(diào)味后沸煮3分鐘起鍋食用。
    功效:
    補(bǔ)益肝腎、生精養(yǎng)血、養(yǎng)益精髓、下乳增奶,對(duì)于產(chǎn)后補(bǔ)益之功、增乳之效尤妙。