每年的農(nóng)歷八月以后，就進(jìn)入了螃蟹的收獲季節(jié)。當(dāng)然，吃螃蟹的季節(jié)也正式開始了。專家提醒：螃蟹是高每食物，提示五類人群一定要慎吃螃蟹。
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第一類：吃蟹有過敏史或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人，尤其是有過敏體質(zhì)的兒童、老人、孕婦，最好不要吃蟹;
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第二類：膽囊炎、膽石癥、肝炎、急慢性胰腺炎以及嚴(yán)重心腦血管疾病的患者，盡量少吃或不吃蟹，更不能以酒伴蟹開懷暢飲，以免加重病情或引起上述疾病的急性發(fā)作;
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第三類：腹瀉、胃痛、感冒、發(fā)燒或本身脾胃虛寒的人不宜吃蟹，因?yàn)樾穼俸允澄?，蛋白質(zhì)、脂肪含量高，不宜消化吸收，同時(shí)會(huì)加劇脾胃不適，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀;
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第四類：體質(zhì)寒涼虛弱的孕婦不適合吃蟹，否則可能引起流產(chǎn);
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第五類：嬰幼兒不宜吃蟹，因?yàn)楦叩鞍讜?huì)加重肝、腎負(fù)擔(dān)。
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螃蟹營養(yǎng)豐富，味極鮮美，但是以上五類人群一定要慎吃螃蟹，為了自身的健康著想，可選用其它魚類代替。
