在制作松花蛋上，松花蛋怎么做好吃呢，這也是需要選擇好的制作方法，不同的制作方法，使得它的味道不同，而且在含有的營養(yǎng)價值上，也都是有著很大改變，因此對松花蛋怎么做好吃上，我們也都是可以通過自己的喜愛進(jìn)行很好的選擇哦。
那松花蛋怎么做好吃呢，下面就詳細(xì)的介紹下它的制作方法，讓我們在平時的時候，也多少可以進(jìn)行制作，對補(bǔ)充身體營養(yǎng)，改善身體體質(zhì)，都是很有幫助的。
松花蛋拌青椒的做法：
材料：
主料：松花蛋(鴨蛋)60克，青尖椒200克，
輔料：榨菜25克，
調(diào)料：香油5克，醬油10克，鹽3克，醋5克，味精2克
做法：
1.青辣椒用旺火烤一下，等皮燒黑即可;
2.洗去黑皮，去蒂和籽，撕成小條放入盤中;
3.松花蛋切成小塊;
4.榨菜用開水洗凈后切成末;
5.香油、醬油、鹽、醋等調(diào)料倒在青椒內(nèi)拌勻，再把切好的松花蛋、榨菜末蓋在上面即成。
紅油酸辣松花蛋的做法：
材料：松花蛋3枚 姜絲 辣椒油 老陳醋 白糖 香油 香菜
做法：
1 把松花蛋切開成6瓣放入盤中
2 把姜切絲 香油切斷
3 把姜絲 香菜 辣椒油 老陳醋 白糖 香油倒入盛有松花蛋的盤中
4 把所有食材拌勻即可食用
清炒松花蛋的做法：
材料：
原料：皮蛋3粒，青椒半個，胡蘿卜半支，生薑2片，地瓜粉2大勺，大蒜2瓣
調(diào)料：香油，糖，醬油膏，黑胡椒粒
做法：
1、油入鍋加到8分熱，皮蛋切成1/8，均勻沾裹地瓜粉。裹好粉的皮蛋下鍋油炸到皮蛋浮起表面金黃(約1分鐘)即可撈起。
2、炒香蒜瓣姜片，下青椒塊、胡蘿卜片稍煸炒后，下皮蛋，加調(diào)味料兜勻，捻黑胡椒裝盤。
松花蛋怎么做好吃，以上是很好的選擇，對在制作這樣佳肴的時候，不僅可以很輕松的掌握制作技巧，而且在制作的時候，也沒有太多的困難，因此說這樣的制作方式是不錯之選，在食材的搭配上，也是要注意合理的選擇哦!
