一般來(lái)說(shuō),患上疾病有很多需要注意的事項(xiàng)。譬如說(shuō),感冒發(fā)燒是不宜吃些生冷的食物,以防病情加重。那么,感冒發(fā)燒能不能吃雞蛋呢?在一些報(bào)道中,會(huì)指出感冒發(fā)燒是不能吃雞蛋,這有可能會(huì)使體溫增高。但有些人卻認(rèn)為雞蛋可以補(bǔ)身子。究竟孰對(duì)孰錯(cuò)呢?
面對(duì)一些報(bào)道說(shuō)雞蛋會(huì)讓人體溫度增加,可能會(huì)導(dǎo)致“燒上加燒”。其實(shí)人們大可以放心,這些報(bào)道都不是正確。專(zhuān)家指出,人在進(jìn)食后體溫都會(huì)略有升高。這是因?yàn)槭澄镌隗w內(nèi)氧化分解時(shí),除了本身釋放熱能外,還會(huì)增加人體的基礎(chǔ)代謝率,刺激人體產(chǎn)生額外的熱量,但這種熱量是微乎其微的。發(fā)燒時(shí)每天吃1—2個(gè)雞蛋,應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題。
北專(zhuān)也指出:“感冒發(fā)燒時(shí),人體能量消耗較大,抵抗力就會(huì)下降,也吃不下什么東西,缺乏營(yíng)養(yǎng),適當(dāng)補(bǔ)充雞蛋等蛋白質(zhì)比較高的食物,對(duì)身體的恢復(fù)是有好處的?!彪u蛋羹、蛋花湯最好,不要吃油炸或煎雞蛋,因?yàn)橛驼ǖ臇|西容易產(chǎn)生胃熱,不容易消化。需要提醒的是,到底能不能吃雞蛋也得因人而異。由于感冒發(fā)燒可能會(huì)引起胃腸不適,而雞蛋本身又不易消化,腸胃本身不好的人,最好減量或避免食用。
溫馨提示:雖然感冒發(fā)燒吃雞蛋是不會(huì)導(dǎo)致“燒上加燒”,但是如果患者腸胃不太好,還是應(yīng)該要避免吃雞蛋,因?yàn)殡u蛋并不是很容易消化的食物,腸胃不好的患者吃雞蛋會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。