養(yǎng)胃黑芝麻粥是一道非常方便且實用的營養(yǎng)食品,中醫(yī)認(rèn)為養(yǎng)胃以疏肝解郁、和胃降逆為主,利用一段集中休息的時間對胃腸進(jìn)行調(diào)理,應(yīng)該能達(dá)到充分“加油”的效果,一般來說,谷米湯水合一的粥屬于養(yǎng)胃佳品。今天小編就教大家這道簡單的養(yǎng)胃食品,大家不妨試著做一做。
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材料:
黑芝麻6克、大米50克。
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調(diào)料:
蜂蜜、植物油。
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芝麻粥的做法
1、鍋內(nèi)倒油燒熱,加入黑芝麻用中火翻炒,至有香味時盛出;
2、大米淘洗干凈備用;
3、大米放入鍋內(nèi),加清水,用大火煮沸后,轉(zhuǎn)用小火煮至米八成熟時,放入黑芝麻;
4、繼續(xù)煮至米爛,粥就做好了;
5、食用時入加適量蜂蜜即可。
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針對不同的人群和不同的胃病患者,可以在粥的材料上加以調(diào)整,黑芝麻粥的做法也一樣,里面可加入枸杞、梗米和小米等,這樣也能事半功倍。