?
食材：
主料：牛骨500克
輔料：杜仲30克,骨碎補15克
調(diào)料：大蔥15克,姜10克,鹽5克,五香粉1克,香油2克,料酒10克
?
做法：
教您杜仲牛骨湯怎么做，如何做杜仲牛骨湯才好吃
1. 先將杜仲、骨碎補分別洗凈，曬干或烘干，切碎或切成片;
2. 杜仲、骨碎補裝入紗布袋中，扎緊袋口，備用;
3. 將新鮮牛骨洗凈，砸成小段或砸碎;
4. 牛骨與藥袋同放入砂鍋，加水適量，大火煮沸;
5. 烹入料酒，改用小火煨1.5個小時;
6. 取出藥袋，加蔥花、姜末、精鹽、五香粉，再煨至沸，淋入麻油即成。
?
功效：
本品對腎陽虛型骨質(zhì)疏松癥尤為適宜。
?
小帖士-食物相克：
骨碎補：
1. 骨碎補忌羊肉、羊血、蕓苔菜。
2. 不宜與風燥藥同用。
