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紅燒羊肉是一道很適合陽(yáng)虛型體質(zhì)朋友食用的美味菜肴,很適合在寒冷的天氣里做暖身、補(bǔ)腎的食物,有此需要的朋友就更要好好學(xué)習(xí)一下做法了!
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食材:
主料:羊肉500克,白蘿卜50克,大蔥1根,生姜1小塊,花椒2小匙,大料適量,桂皮適量,
調(diào)料:醬油1大匙,羊肉湯2500克,料酒4小匙,精鹽1小匙,
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做法:
1.將羊肉洗凈,漂凈血水,切塊,放入沸水中氽一下,撈出洗凈
2.蘿卜洗凈,切大塊
3.蔥、姜洗凈分別切段、拍松
4.在鍋里加入羊肉湯燒沸,然后加入羊肉、蘿卜、醬油、鹽、料酒、大料、桂皮、姜、蔥、花椒,燒至肉爛后盛出即可
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功效:
湯鮮味醇,暖身,補(bǔ)腎
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紅燒羊肉的做法您學(xué)會(huì)了嗎?如果您還有什么適合陽(yáng)虛型體質(zhì)朋友食用的美食,不如去論壇里和大家交流、分享一下吧!