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菜飯的做法大全

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-15 20:49:30來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、電飯鍋菜飯

做電飯鍋菜飯的簡單方法:把青豆洗干凈,胡蘿卜去掉皮切成小丁,香菇洗干凈切成小丁,臘腸洗干凈切成小丁,大米淘洗干凈。電飯鍋按下煮飯的按鈕,放入適量香油,把臘腸和香菇放入電飯鍋,煮大約兩分鐘,然后放入胡蘿卜丁和洗干凈的青豆,在放入適量雞粉和食,翻炒均勻,緊接著把淘洗干凈的大米放入鍋里,用鍋鏟攪拌均勻,在放入適量清水,接著煮飯,等到煮熟之后保溫5分鐘左右即可。

2、菜飯骨頭湯的做法大全

制作菜板的方法:青菜洗干凈,水分瀝干。咸肉切成薄片,大蔥直接切碎,切成細(xì)絲。電飯鍋里面放適量油,大約油溫在七成熱的時候,把生姜絲和青菜放入電飯鍋,再放入適量蔥花,翻炒片刻讓其自行加熱,與此同時把大米淘洗干凈,然后放入電飯鍋,攪拌均勻,再蓋上蓋子,等水燒開的時候,把切好的咸肉放入鍋里,再放適量食鹽,蓋上蓋子煮飯,等電源燈關(guān)閉的時候繼續(xù)悶半個小時,然后盛出開吃。

3、海鮮焗飯的做法

海鮮焗飯的方法:洋蔥切碎,奶酪切成片狀。蛤蜊放到開水里煮一下?lián)破饋怼?a target="_blank" href="/shicai/baimifan.html">米飯放入碗中,加入番茄醬、胡椒粉、食鹽、牛奶,均勻攪拌。把攪拌好的米飯均勻的鋪放在碗里,在米飯上鋪奶酪,然后放生洋蔥和切好的青紅椒,把蛤蜊放在碗里,在放入幾個仁,撒上胡椒粉和適量食鹽,在放幾片奶酪。把碗放到烤箱里面,用200℃烤大約十五分鐘即可。

4、海鮮炒飯的做法大全

做海鮮炒飯的方法:大蔥切碎,青椒洗干凈切碎,紅辣椒洗干凈切碎。帶魚焯水,蛤蜊打理干凈取出肉。準(zhǔn)備適量米飯。鍋里放適量油,再放入大蔥、青椒和干辣椒,翻炒出香味后,放入蛤蜊和帶魚,快速翻炒,火一定要大。翻炒大約一分鐘后放入適量食鹽和蛤蜊肉,再放入米飯,翻炒讓米飯均勻受熱,再放入胡椒粉和適量味精,翻炒大約5分鐘左右,起鍋。

5、海鮮飯的做法

制作海鮮飯的方法:魷魚切成細(xì)絲,放入耗油,攪拌均勻,腌20分鐘。鍋里放入適量橄欖油,燒熱后把洋蔥、西芹、雞肉塊放入鍋里翻炒,加入適量胡椒粉,翻炒均勻,再放適量水,用小火煮大約二十分鐘,把掏洗干凈的大米放入鍋里,同時放入魷魚絲,大火燒開后,用小火慢煮10分鐘,再放入番茄醬和鮑菇,攪拌均勻后蓋上鍋蓋,用中火把米飯煮熟,悶五分鐘,海鮮飯制作完畢。

參考文獻(xiàn)

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