高血壓病人能吃卵磷脂嗎？卵磷脂對(duì)高血壓病人有哪些影響和作用？下面我們就說一下卵磷脂對(duì)高血壓病人的影響。
卵磷脂可以乳化、分解油脂，能將附著在血管壁上的膽固醇和脂肪乳化成微 粒子，使之溶于血液中運(yùn)回肝臟而被代謝。起到軟化血管、改善血清脂質(zhì)，清除過氧化物的作用，使血液中膽固醇及脂肪含量降低，從而降低血液黏稠度，增進(jìn)血液循環(huán)，減少脂肪在血管內(nèi)的滯留時(shí)間。進(jìn)而，使?fàn)I養(yǎng)豐富、含氧充足的血液，暢通無阻地流向大腦、心臟等器官。
日本慶應(yīng)大學(xué)醫(yī)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)系曾做過臨床實(shí)驗(yàn)，并得出結(jié)論：通過服用卵磷脂，可以有效降低過高的血脂和膽固醇，進(jìn)而防治冠心病、高血壓、心肌梗塞、腦血栓、腦溢血、動(dòng)脈硬化等疾病。
卵磷脂具有間接降血壓作用，其作用機(jī)理是：卵磷脂在人體內(nèi)合成乙酰膽堿，乙酰膽堿有擴(kuò)張血管、降低血壓的作用。另外，卵磷脂能使病人的血脂、血粘稠度恢復(fù)正常，軟化血管，也能間接幫助血壓恢復(fù)正常。如果是病程很短、病情較輕的高血壓病人，通過服用一段時(shí)間的卵磷脂，再綜合運(yùn)用飲食療法和運(yùn)動(dòng)療法，不服降壓藥血壓也能保持正常，就可以停服降壓藥。 對(duì)于病程長(zhǎng)、病情重、年齡大的高血壓病人，服用卵磷脂只能降低血壓幾個(gè)或一、二十個(gè)毫米汞柱，很難降到正常值〈140/90 mmHg〉范圍內(nèi)，因此不能停服降壓藥，但降壓藥服用劑量可根據(jù)實(shí)際情況逐減。
因此，卵磷脂對(duì)高血壓只起到間接的作用，治高血壓病，只能是配合，不能依賴它。
