在冬季里的天氣是很多變的，很多人因?yàn)椴贿m應(yīng)冬天的氣候而讓自己的身體出現(xiàn)毛病，例如手掌和腳趾都很寒冷，腰不好、偶爾感冒等，這些毛病都很讓人煩惱。那么，在冬天的時(shí)候應(yīng)該怎樣去讓自己保暖，然后預(yù)防這些毛病的發(fā)生呢？相信很多人都想知道吧。很多人都關(guān)心自己的身體狀況，現(xiàn)在就讓我來(lái)告訴大家在冬天如何通過(guò)飲食去預(yù)防寒冷吧。
防寒要領(lǐng)：冬季養(yǎng)生的基本原則當(dāng)講“藏”。由于人體陽(yáng)氣閉藏后，人體新陳代謝相應(yīng)較慢，因而要依靠生命的原動(dòng)力——“腎”來(lái)發(fā)揮作用。因此，冬季養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”。
第一回合多吃御寒食物
焦點(diǎn)：腰膝酸軟
對(duì)策：腰膝酸軟、氣血兩虧者大多畏寒，適當(dāng)選用具有御寒功效的食物進(jìn)行溫補(bǔ)和調(diào)養(yǎng)，可改善這一狀況。多吃御寒食物可以起到暖和全身組織、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高人體防寒的能力。
不傳秘方：羊肉粥
取鮮羊肉100克，粳米100克，鹽、蔥、適量。羊肉洗凈切片，蔥、切成碎塊備用。將粳米淘洗干凈，同羊肉及調(diào)味品一同放入鍋內(nèi)，加清水適量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補(bǔ)髓的作用，適于陽(yáng)氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
第二回合增加產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素
焦點(diǎn)：身體瘦弱怕冷
對(duì)策：由于冬季氣候嚴(yán)寒，機(jī)體天天為適應(yīng)外界嚴(yán)寒環(huán)境，消耗能量相應(yīng)增多，因而要增加產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物）的攝入量，尤其是要相對(duì)增加一些脂肪的攝入量，如在吃葷菜時(shí)適量放入一點(diǎn)點(diǎn)肥肉。
不傳秘方：橄欖雪梨燉瘦肉
橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個(gè)。將瘦肉洗凈，沸水略煮后切塊，雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內(nèi)加清水250毫升，燉兩小時(shí)即可。此款菜品利咽生津，滋陰潤(rùn)燥。
第三回合補(bǔ)充蛋氨酸
焦點(diǎn)：手腳冰涼
對(duì)策：嚴(yán)寒的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸、脂酸及人體內(nèi)氧化所釋放出的熱量都需要甲基。因此，在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。
不傳秘方：姜汁甜牛奶
取150-200毫升鮮牛奶，加入一調(diào)羹生姜汁和少許白糖，放入容器內(nèi)隔水蒸十五分鐘。此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效，天天飲用一杯，手腳寒氣便會(huì)漸失。
第四回合維生素不能少
焦點(diǎn)：畏寒腹痛
對(duì)策：嚴(yán)寒氣候使人體氧化產(chǎn)熱加強(qiáng)，機(jī)體維生素代謝也發(fā)生明顯變化。增加維生素A，以增強(qiáng)人體的耐寒能力。增加對(duì)維生素C的攝入量，以提高人體對(duì)嚴(yán)寒的適應(yīng)能力，并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來(lái)自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物，維生素C主要來(lái)自新鮮水果和蔬菜等食物。
由此可見(jiàn)，想在冬天不畏懼寒冷，那就要把自己的腎臟養(yǎng)好，這樣才能為自己保暖。然而，如果人們想在冬天的身體好，那就要多吃以上的食物，然后根據(jù)自己的身體狀況去選擇正確的對(duì)策，這樣才能使自己有一個(gè)強(qiáng)壯的身體去抵御寒冷，然后讓自己在冬天里少生病。只要人們學(xué)會(huì)了以上的御寒小秘訣，在冬天里，你們?cè)僖膊挥脫?dān)心手腳冰凍而睡不著了。
