材料:
鮮竹瀝40克,冰糖50克,紫菜50克。
做法:
1.將紫菜發(fā)散;冰糖打碎成屑。
2.將鮮竹瀝、紫菜、冰糖屑同放燉鍋內(nèi),加水500毫升,置武火上燒沸,再用文火煮25分鐘即成。
3.紫菜可用絲瓜、蘑菇、白蘿卜中任何一種代替,同樣具有潤肺止咳的作用。同“鮮竹瀝燉冰糖”。
據(jù)《神龍本草經(jīng)》、《本草綱目》、《全國中草藥匯編》記載:竹汁中含有十多種氨基酸和多種微量元素,能活化人體細(xì)胞,清熱解毒,生津止渴,祛疾養(yǎng)肺,促進(jìn)消化,清除體內(nèi)有毒物質(zhì),治療便秘。
顏色:澄清的淡黃色或淡棕紅色
藥用:性味甘涼,入心、胃、大腸三經(jīng)
功能:清熱、豁痰、潤燥、止渴
主治:熱病煩躁、消渴勞復(fù)、風(fēng)痰、虛痰、中風(fēng)失音等癥。