維生素D3是維生素D之一,兩者之間存在著相互聯(lián)系。維生素D分類法中常見的是維生素D2、維生素D3、維生素d3、又稱為膽鈣化醇,大多數(shù)食物并不富含維生素D3,但有一些例外,比如野生三文魚、金槍魚、沙丁魚等脂質(zhì)魚中含有較多的維生素D。維生素D3的功效和作用要點(diǎn)如下:
1、加大對鈣質(zhì)的吸收:中老年人是補(bǔ)鈣,還是青少年補(bǔ)鈣,都需要補(bǔ)充一些維生素D3。D3可提高人體對骨骼的鈣、磷吸收,使血漿中鈣、磷含量達(dá)到飽和,促進(jìn)骨骼生長和骨骼鈣化;
2、提高機(jī)體免疫:D3可提高細(xì)胞質(zhì)量,維持細(xì)胞的活性,從而提高殺菌能力,從而增強(qiáng)人體的免疫能力。另外,D3還可以促進(jìn)新陳代謝,對人體的新陳代謝也有一定作用。此外,D3具有增強(qiáng)血管彈性的作用;
3、防治佝僂病:維生素D3可以調(diào)節(jié)鈣的代謝,促進(jìn)鈣的吸收和骨組織的形成。所以,如果維生素D3缺乏,兒童就會(huì)患上佝僂病,就像缺鈣一樣,出現(xiàn)枕禿、方顱、雞胸、O型或X型腿。