益生菌是一種有益的活性微生物,能定殖于人體,改變局部菌群組成,從而調(diào)節(jié)宿主黏膜和系統(tǒng)免疫功能,維持腸道內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。胃酸和膽酸對益生菌有耐受性,通常附著于宿主腸道上皮細(xì)胞,能清除或減少致病菌的粘附,具有獨(dú)特的生理功能。一般來說,有益于人體的細(xì)菌和真菌有酵母、放線菌、丁酸梭菌、乳桿菌、雙歧桿菌等。
益生菌的副作用
1、有些人群每天都需要積極地補(bǔ)充益生菌,例如免疫低下的低體重兒、剖腹產(chǎn)兒、早產(chǎn)兒、人工喂養(yǎng)、便秘和腹瀉患者、消化不良患者、先天性缺乏乳糖酶的病人等。在日常生活中要注意益生菌的合理使用,這樣可以使益生菌發(fā)揮最大的益處,如過度補(bǔ)充就有可能產(chǎn)生事與愿違的效果。
2、日常生活中,發(fā)酵乳能有效地將益生菌輸送到體內(nèi),調(diào)節(jié)腸道的平衡,改善乳糖不耐受。雖然益生菌比藥物更安全,但也會(huì)有一些不良反應(yīng),有些人在服用益生菌后會(huì)出現(xiàn)便秘、腹脹、腹瀉及皮疹等癥狀。在服用益生菌后,如果有一系列不舒服的表現(xiàn),最好是停一下,適當(dāng)增加飲水量,以促進(jìn)身體新陳代謝。
