霍斛是霍山鐵皮石斛的通稱，指霍山縣種植的霍山米斛和霍山鐵皮石斛，中藥石斛具備益胃生津止渴,滋陰清熱，用以陰傷津虧,口干舌燥渴不欲,食滯作嘔,病后虛火,目暗模糊不清。而霍山縣產(chǎn)的鐵皮石斛合適夜熾火,酒煙過(guò)多,胃腸健康養(yǎng)生的人服用。今日我們就一起來(lái)看下霍斛的作用與功效忌諱。
霍山鐵皮石斛照片
霍斛的作用與功效
2015版《中華人民共和國(guó)藥典》記述霍山鐵皮石斛：
牙齦茯苓功效與歸經(jīng)特異甘，生寒。歸胃、脾經(jīng)。
牙齦作用與主冶特異益胃生津止渴，滋陰清熱。用以熱癥津傷，口干舌燥渴不欲，胃陰不足，食低于嘔，病后虛火沒退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗模糊不清，骨筋痿軟。
牙齦使用方法與使用量特異6~12g。
《本草綱目》記述鐵皮石斛除痹溫陽(yáng)化,補(bǔ)五臟虛損贏瘦，強(qiáng)陰益腎，久服，厚胃腸，補(bǔ)內(nèi)絕不夠，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚，益身延年，養(yǎng)血除熱?！薄?
霍斛合適群體
霍山鐵皮石斛當(dāng)藥需要?dú)v經(jīng)技術(shù)專業(yè)的搭配，提煉出等工藝流程。立即吃鐵皮石斛是沒有醫(yī)治疾患的功效的，霍山鐵皮石斛原料（包含鐵皮楓斗、鮮石斛、干片等）只合適亞健康狀態(tài)的群體健康養(yǎng)生服用，例如長(zhǎng)期熬夜、動(dòng)腦、酒煙過(guò)多、平常有困乏、喉干、手腳心發(fā)熱、睡覺盜汗等亞健康狀態(tài)人群。
霍斛的特色美食三例
霍斛鮑魚湯，鮑魚、霍斛、豬排骨各適當(dāng)、姜片1片清洗、鹽、雞精預(yù)留。豬排骨切條（3寸）與霍斛一塊放到壓力鍋壓10--15分鐘,調(diào)料,放進(jìn)鮑魚燒開1--2分鐘就可以。合適用以補(bǔ)氣補(bǔ)血、清目、安神助眠的健康養(yǎng)生，營(yíng)養(yǎng)成分極高，又沒有膽固醇，是老少咸宜的美味可口鐵皮石斛餐。
霍斛煲雞湯，雞肉焯水除掉血沫,用流動(dòng)性水清洗干凈,火鍋放進(jìn)黑椒雞塊,一次性加滿水,若半途要放水最好是加溫水,添加霍斛燉一至二個(gè)鐘頭,喝時(shí)天賦加點(diǎn)鹽和雞精就可以了.?；趱緶?，美味可口又不刺激性胃腸，合適生津止渴益胃、清熱解毒健康養(yǎng)生。
霍山鐵皮石斛的不適感群體與忌諱
1.虛濕寒重則不適合服食，女性生理期不適合服食，胃寒太重的人需要天賦加點(diǎn)姜片和大棗服食，別的沒有忌諱。建議早餐前和睡前服食，空腹吃用最佳。
2.生鮮或干片煮好后趁著熱服食或放冷后服食，對(duì)商品的作用一般沒有影響，可依本人口感隨意選擇，但一般榨好的汁不建議放進(jìn)冰箱冷凍，以防過(guò)度寒性，傷肝。
3.質(zhì)量好的鐵皮石斛，略具草青香味，嚼之味淡，以后具深厚黏滯感、質(zhì)嫩、渣少；質(zhì)量差的霍山鐵皮石斛嚼之則黏滯性較弱，它是分辨霍山鐵皮石斛品質(zhì)優(yōu)劣的關(guān)鍵根據(jù)。
4.霍山鐵皮石斛適合配搭食物：雞、鴨、魚、牛羊肉、牛肉、豬排骨、棒骨、豬瘦肉，枸杞子、姜、老冰糖、高麗參、麥冬、天冬、三七、沙參這些?；羯借F皮石斛不適合配搭食物：籮卜、綠豆、金銀花茶、折耳根（魚腥草根）、熟石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等清熱去火中藥材及食材。
5.鐵皮石斛能斂邪，使邪無(wú)外達(dá)，因此溫?zé)岵〔贿m合早用鐵皮石斛；其又有助濕，如濕溫并未化燥者禁服。
