白果功效和作用大多數(shù)是延緩衰老和提高身體的免疫能力，也具有潤肺化痰之功效。白果也有一定的藥用價值，在融入到中藥里面適量服用后可以歸肺經(jīng)，同時白果在不同的地區(qū)有不同的叫法，有部分也被稱作為銀杏果，在當做中藥使用調(diào)理疾病的時候必須謹遵醫(yī)囑，因為不正確的服用方法，很可能會對身體產(chǎn)生一定的毒性。
1、延緩衰老：白果里面的營養(yǎng)物質(zhì)比較高，包括身體所需要的粗蛋白和粗脂肪也有還原糖和核蛋白，這些營養(yǎng)成分都是人體在代謝時所需要的，也可以參與皮膚代謝，對于皮膚會比較好，能讓皮膚更加富有彈性，延緩了皮膚衰老的速度，但是也應該適量的吃。
2、提高身體免疫力：白果不僅有一定的藥用價值，也有一定的營養(yǎng)價值，里面含有粗纖維和多種維生素，也有身體所需要的很多礦物質(zhì)，這些能補充身體所需要的營養(yǎng)吃白果可以輔助提高身體的免疫能力，減少在生活當中出現(xiàn)細菌和病毒侵入而引起的不良疾病。
3、潤肺化痰：白果在融入到中藥里面使用之后可以歸肺經(jīng)，所以也具有潤肺和化痰的效果，出現(xiàn)了肺熱咳嗽咳痰的癥狀，可以適量吃白果緩解。
