預(yù)防疾病的清蒸武昌魚

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-02-04 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

??????? 武昌魚有很好的預(yù)防疾病的作用,武昌魚有很好的益氣、補(bǔ)血的作用,經(jīng)常食用武昌魚可以很好的預(yù)防多種疾病,預(yù)防高血壓和動(dòng)脈硬化,現(xiàn)在一起來學(xué)習(xí)做武昌魚的做法吧!

原料:

  武昌魚650克、紅綠椒共4只、姜、蔥、香菜適量。

  調(diào)料:

  花椒、鹽、老抽、料酒、醋適量。

  做法:

  1、將魚收拾干凈,在魚身上劃刀,里外抹上鹽、老抽、料酒腌制10分鐘,蔥、姜切成片塞進(jìn)魚肚里,紅綠椒切成小圈待用。

  2、鍋內(nèi)加入水,水開鍋后放進(jìn)魚,蒸10分鐘取出魚。

  3、鍋里倒入油,加入花椒、生抽、糖,油燒熱后澆在魚上,將香菜、紅綠椒圈鋪在上面即可。

?????? 養(yǎng)生中國溫馨提示:這道武昌魚的做法非常的簡單,而且營養(yǎng)豐富,大家可以試一試,味道非常的好,會(huì)有很大的收獲的。
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