胃是人體中主要的器官之一,他可以消化吸收食物中的營養(yǎng),將營養(yǎng)疏松到血液中去,中醫(yī)里講究的胃是身體中最重要的器官之一,胃損壞代表著全身各個臟器都將會損傷,所以胃的健康是很重要的。
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一、保護好胃首先要吃好早餐。
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經(jīng)過一夜的睡眠,人體內(nèi)儲存的葡萄糖已被消耗殆盡,這時急需補充能量與營養(yǎng),早上不進食,就不能彌補夜間喪失的水分和營養(yǎng)素,使血粘度增加,不利于一夜間產(chǎn)生的廢物排出,從而增加患結(jié)石以及中風(fēng)、心肌梗死的危險。從中醫(yī)角度看,要想護好胃,應(yīng)該注意以下兩點:
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1.早餐要吃熱。吃“熱食”才能保護“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說的胃氣,其實是廣義的,并不單指胃,還包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時候你再吃喝冰冷的食物,會使體內(nèi)各個系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。天長日久,你會發(fā)現(xiàn)怎么吸收不到食物精華,好像老是吃不結(jié)實,或是大便老是稀稀的,或是皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,傷了身。
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2.早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和營養(yǎng),應(yīng)該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥等等,然后再配著吃些蔬菜、面包、三明治、水果、點心等。牛奶容易生痰、容易過敏,較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區(qū)的人飲用。谷類食品在體內(nèi)能很快分解成葡萄糖,糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖,并可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆?jié){中營養(yǎng)素的利用率。適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留較久,還能使人整個上午精力充沛。水果和蔬菜,這不僅補充了水溶性維生素和纖維素,還可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根,達到酸堿平衡。
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飯只吃七份飽。早上要好,中午要飽,晚上要吃;飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,忌暴飲暴食。
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二、胃病要注意忌嘴。不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應(yīng)注意服用方法,最好飯后服用。
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1 忌粗硬大塊或粗纖維食物;
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2 忌嗜好炸煎烤腌漬食物;
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3 忌過分甜咸寒辣食品;
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4 忌濃茶濃咖啡和過量煙酒;
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5 忌巳確認吃了會引起胃部不適的食物。,以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化。
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三、保暖護養(yǎng)
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患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,要隨氣候的變化,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。
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四、胃氣痛可解釋為“胃受氣就痛”。不言而喻,消氣尋樂是養(yǎng)好胃的一寶;過度緊張和無規(guī)律生活也是誘發(fā)胃病的禍根,適度減小精神壓力、養(yǎng)成良好生活規(guī)律是養(yǎng)胃的好辦法。
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五、飲食五宜
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1 宜晨起早食(護胃、防寒、提高血糖);
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2 宜少量多餐(4-5餐/日);
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3 宜細嚼慢咽;
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4 宜食品溫?zé)?
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5 宜營養(yǎng)全面(五谷雜糧品種多、葷素搭配莫忌口,以保證必需氨基酸、必需脂肪酸和六大營養(yǎng)要素)。
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6 睡前喝一杯酸奶,很養(yǎng)胃又美容!!
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只有胃健康,人身體才會健康,他回
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六、加強胃粘膜保護
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簡便有效的方法是喝牛奶,在胃粘膜表面形成蛋白膜保護層來避免胃粘膜暴露受到某些化學(xué)致病物質(zhì)(如胃酸、胃蛋白酶、膽汁、胰液)和致癌物質(zhì)(如亞硝酸鹽、幽門螺桿菌分泌的毒素等)的刺激;副食品方面要注意多吃些容易消化的蛋白質(zhì)(如雞蛋、嫩肉)以利于結(jié)合、消耗掉胃內(nèi)多余的胃酸和胃蛋白酶而避免自我消化,同時也為基本營養(yǎng)和粘膜修復(fù)提供保障。
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七、心理平衡
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據(jù)心理衛(wèi)生學(xué)研究證明,胃病發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。所以胃病患者要講究心理衛(wèi)生,保持心態(tài)平衡,精神愉快,情緒穩(wěn)定;盡量避免緊張、惱怒、焦慮、憂郁等情緒的影響,注意勞逸結(jié)合,防止過度疲勞。
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注意:禁止食用辛辣刺激性的食物,更不要吃涼性的。這樣才有助于康復(fù)。