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夏天悶熱的天氣很多人沒有胃口,進(jìn)而沒有體力,有什么的飲食能夠讓我們開胃呢?那就是小編推薦的烏梅湯。
中醫(yī)認(rèn)為:寒濕偏重極易誘發(fā)消化系統(tǒng)疾病。許多人在這個(gè)時(shí)候容易火氣大,食欲不振,胃口變得差。為了調(diào)節(jié)胃口、補(bǔ)充體液、增強(qiáng)食欲,可飲用非常有益的烏梅湯。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,烏梅性平,具有解熱、去暑、止瀉、鎮(zhèn)咳、驅(qū)蟲等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,烏梅中還含有人體需要的多種氨基酸。
特別是到了酷暑季節(jié),經(jīng)常飲用酸梅湯,更是能起到祛暑降溫、開胃生津、幫助消化、殺菌防病等多種功效,實(shí)是夏季防暑降溫的理想綠色飲料。做法:烏梅100克,白糖50克,將烏梅用1000毫升水煎,加糖后代茶飲,有生津止渴、除煩安神之效。煮水時(shí)也可以適量加入一些有滋補(bǔ)作用的配材,如紅棗、蓮子、甘草和枸杞等。夏天飲用時(shí),先把它放置在冰箱內(nèi)冷藏一會(huì)再飲,對(duì)暑天心煩、汗多、口渴等癥非常適宜。另外,夏天就餐應(yīng)選擇在陰涼、通風(fēng)、相對(duì)安靜的環(huán)境,有了相對(duì)優(yōu)雅的環(huán)境,人的胃口自然也會(huì)好起來(lái),吃起東西也會(huì)格外的香。