無(wú)乳糖的冰凍食物代替冰激凌

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-07-07 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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冰激凌

夏日里吃個(gè)冰激凌,是個(gè)美的享受,腸胃不好的人也想吃,怎么辦呢?小編告訴你一個(gè)對(duì)策。

沒(méi)有一種迅速的方法能測(cè)定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來(lái)吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí),這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過(guò)多,就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無(wú)窮,但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降,也會(huì)刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。

對(duì)策:如果你不想放棄涼爽的冰凍食品,那么惟一的解決辦法就是改吃無(wú)乳糖的冰凍食物,比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滯留的時(shí)間比其他食物都長(zhǎng)。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

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