油炸食品食用過多對(duì)身體很不利,這是我們?nèi)钗迳晁鶑?qiáng)調(diào)的問題,但是這似乎并不能阻止大部分人對(duì)油炸食品的喜愛。那我們就盡可能把所有的危險(xiǎn)性降到最小,來看看如何正確選購、食用油炸食品吧!
油炸小食品是以面粉、米粉、豆類、薯類、蔬菜、水果、果仁等為主要原料,按一定工藝配方,經(jīng)過油炸制成的各種小食品。由于色、香、味俱全,以其鮮美酥脆的口感,花色各異的品種和精美別致的包裝,深受人們喜愛,是一種時(shí)尚的休閑食品。
一、選購注意事項(xiàng):
1、選品牌。優(yōu)先在正規(guī)的大型商場(chǎng)、超市中購買知名品牌的產(chǎn)品。
2、看標(biāo)識(shí)。選購時(shí)最好選購有預(yù)包裝的產(chǎn)品并注意產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。購買時(shí)特別注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期,選擇保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品,最好是近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。
二、由于油炸食品普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點(diǎn),食用時(shí)注意以下幾點(diǎn):
1、打開包裝聞一下產(chǎn)品的氣味是否正常,應(yīng)沒有刺鼻的哈喇味,外觀沒有霉變,口感應(yīng)松脆。
2、不宜長期過多食用。長期大量食用此類食品會(huì)造成油脂、熱量大量攝入,易造成人體脂肪積累。
3、對(duì)于糖類攝入不宜過多的人群或高血壓病人,應(yīng)謹(jǐn)慎選擇此類食品。
4、少年兒童正處于身體發(fā)育階段,更要注意合理膳食、均衡營養(yǎng)。如果在飯前大量進(jìn)食此類食品,容易造成飽脹感,影響正常進(jìn)餐。
對(duì)于油炸食品的選購方法、食用注意事項(xiàng)您都了解了嗎?再好的東西食用過量也是對(duì)身體有害的,所以還請(qǐng)喜歡油炸食品的朋友們適量而行哦!