消暑楊梅酒

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-05-10 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

盛夏時節(jié),炎熱是困擾小編的一個大問題,中暑時有發(fā)生,楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫(yī)藥功能等多種功能,有“果中瑪瑙”之譽。用楊梅泡制出來的酒,飲之會頓覺氣舒神爽,消暑解膩,大家和小編一樣想知道楊梅酒的泡制方法吧!

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消暑楊梅酒-大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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原料:新鮮楊梅1斤、蕎麥燒5斤。

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做法:

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1、準備一玻璃密封罐,超市或者賣白酒的攤位可以買到,將罐子清洗干凈,擦干備用;

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2、將楊梅摘去蒂頭,挑選出臟物,將楊梅放入罐子中;

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3、將白酒沖入罐子中,然后蓋上一層保鮮膜,再將蓋子擰緊,使酒處于密封狀態(tài);

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4、放于陰涼處貯藏30天以上,即可飲用了;

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5、只要不開封,貯藏時間越久,酒越香,功效強。

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希望在炎炎的夏日,大家通和小編一樣喝上自己親后泡制的楊梅酒,解除暑熱之苦。

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