小白菜排骨湯的做法

作者:小翼  時(shí)間:2014-07-23 13:51:31  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

對(duì)于小白菜和排骨這兩種食材,相信大家都很熟悉吧,因?yàn)樵谖覀兊纳钪校@兩種食材常見的食物,小白菜我們一般是通過(guò)直接炒或者制做成小白菜排骨湯來(lái)食用。小白菜排骨湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,它適合我們用來(lái)補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于身體比較虛弱的朋友來(lái)食用效果最好。

小白菜排骨湯的做法

小白菜排骨湯的制作方法是比較簡(jiǎn)單的,所以我們只要吧排骨洗干凈后放進(jìn)高壓鍋里面胡一段時(shí)間后,在加入小白菜,最后在加上一些常見的食物調(diào)料就可以了,大家可以來(lái)嘗試一下它的做法。

小白菜排骨湯是一道做法簡(jiǎn)單,白菜排骨湯的做法詳細(xì)介紹哦,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的健康菜哦。今天我們要做的就是小白菜排骨湯啦,現(xiàn)在教你如何將小白菜排骨湯制作。秋天是個(gè)養(yǎng)生的季節(jié),這道小白菜大骨頭湯,是我家最喜歡吃的菜,營(yíng)養(yǎng)極其豐富,特別是湯的味道特別清淡!天氣越來(lái)越冷了,做一道小白菜大骨頭湯,暖暖你全家人的胃吧!

原料:

排骨、小白菜、花椒、姜、鹽、雞精、胡椒面。

和枸杞,稍煮放入鹽, 最后調(diào)入雞精即可。

小白菜大骨頭湯的做法步驟

1. 把大骨頭洗干凈,放入高壓鍋,加入水,水可多放些,加入鹽、花椒粉、大料,再放一小片姜!大約要壓30分鐘,骨頭的肉就會(huì)松軟,骨頭的營(yíng)養(yǎng)也就都在湯里面了。

2. 把小白菜洗好,放在一旁備用。

3. 30分鐘結(jié)束后,打開高壓鍋,放入小白菜,把小白菜翻入湯中,微微蓋上鍋蓋,等小白菜變蔫就可以?;鹆耍尤脒m量味精(加入小白菜不要煮的時(shí)間太久,軟了就可以了)。

4. 配上一碗米飯,清淡營(yíng)養(yǎng),美味撲鼻而來(lái),你還能招架的住嗎!!

注意事項(xiàng)

排骨要跟冷水一起焯,這樣可以去掉里面的血水,小白菜個(gè)人喜歡吃大塊的,剛煮起來(lái)燙燙的最好吃了。以上就是小白菜排骨湯的做法啦。

對(duì)于文章介紹的小白菜排骨湯的做法,我們希望大家可以學(xué)會(huì)它的制作,這對(duì)于我們?cè)谏钪兄谱饕环菝牢兜氖澄飦?lái)犒勞我們的家人是非常關(guān)鍵的,而且小白菜排骨湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,特比適合我們家人補(bǔ)充一天身體消耗的能量。

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