怎樣煮西米露

作者:小王  時(shí)間:2014-07-22 12:34:04  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

西米露大家知道是什么嗎,它是用西米做成的,西米也叫西谷米,在廣東沿海一帶西谷米是很常見的,也是大家都喜歡吃的,它的作用是很多的,也是特別有營(yíng)養(yǎng)的,而且西米對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)是很好的,能夠讓女性的皮膚變的更好,也受到了人們的喜愛,下面我們看看怎樣煮西米露?

怎樣煮西米露大家知道嗎,在南方大家應(yīng)該都會(huì)經(jīng)常吃一些西米露,特別是女性朋友是很喜歡西米露的,更主要的是西米露對(duì)女性的皮膚是很好的,它的天然潤(rùn)膚的作用是大家都知道的。

牛奶西米露

材料:

牛奶300毫升,西米100克,糖40克

制作方法:

將西米浸15分鐘,瀝干水備用。在適量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。

芒果西米露

原料:

芒果4個(gè),西米50g,淡奶200ml,冰糖(依個(gè)人口味添加)

做法:

1.西米加一小鍋水大火燒開后,將冰糖放入待熔后,小火熬上15分鐘

2.待西米中心還有一點(diǎn)白時(shí),關(guān)火蓋上鍋蓋,一直悶到西米呈透明狀

3.芒果去皮去核,兩個(gè)切粒,另兩個(gè)加淡奶放入攪拌機(jī)打成漿,盛在干凈碗中

4.吃時(shí)在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,隨吃隨取,很方便。

椰奶西米露

原料:

西米,椰粉,鮮奶一袋

做法:

1.鍋中燒開水,改小火,把淘好的西米放進(jìn)鍋中煮。煮的過(guò)程中要不斷的攪拌,開始的時(shí)候有些渾濁,不管,繼續(xù)攪。慢慢的慢慢的,就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來(lái)。等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候,關(guān)火。

2.把煮好的西米過(guò)涼水,這時(shí)候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。

3.鍋里加水燒開改小火,倒入一小袋椰粉,加入幾粒冰糖,兩勺白糖,倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。

4.將煮好的椰奶倒入西米中,放涼,可以加入西瓜。放冰箱冰鎮(zhèn)。

紅豆西米露

原料:

紅豆、西米、糖、冰塊。

做法:

將紅豆泡軟,煮熟,去皮過(guò)籮,磨成沙,待用。將西米泡軟,加水和紅豆沙,上火燒開,加糖下鍋,用冰塊鎮(zhèn)涼,即可食用。

注意:

熬制時(shí),火不宜太大,不斷用勺攪勻。

營(yíng)養(yǎng):

養(yǎng)顏補(bǔ)氣,宜于吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富,是夏季女性難得的飲食佳品。

如果不磨成沙,紅豆很難煮爛,要先煮紅豆。

怎樣煮西米露,今天我們介紹了幾種西米露的做法,大家想不想去學(xué)習(xí)呢,可以按照我們介紹的慢慢的去做一下,嘗試幾次也就能夠做出很好吃的西米露了,大家要有耐心啊,這樣的一種美食女性朋友怎么能夠錯(cuò)過(guò)呢,趕緊去嘗試吧。

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