牛奶,作為一種有營(yíng)養(yǎng)的是食品,受到了很多家庭的青睞。不管是老年人,還是小孩都非常的適宜喝牛奶。牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,不僅可以補(bǔ)充人體所需要的鈣質(zhì),還可以補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)。如今,在超市賣的牛奶也分為很多種,如全脂牛奶、脫脂牛奶、高鈣奶、舒化奶等等。
牛奶的品種不一樣,所起的功能也不一樣。孕婦,作為社會(huì)一類特殊的群體,在飲用奶制品上也應(yīng)要非常講究。那么,孕婦喝喝脫脂牛奶好還是全脂牛奶好?市場(chǎng)上的牛奶有低脂牛奶、脫脂牛奶等品種,請(qǐng)問低脂牛奶、脫脂牛奶與普通牛奶有什么區(qū)別?
脫脂牛奶的產(chǎn)生,緣于人們對(duì)膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人,還是想減肥的女性,都將其視為既保證營(yíng)養(yǎng)又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。但是,脫脂牛奶也有不足之處。牛奶在脫脂過程中,一些有益健康的脂溶性維生素也會(huì)跟著消失,比如維生素A、D、E、K。而缺少了維生素A、D,人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收就會(huì)受到影響。同時(shí),牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實(shí),人們對(duì)“全脂牛奶”誤解也很深,與動(dòng)物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來,全脂牛奶的脂肪含量不足為奇,只含有3.7%—5%,除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群,否則不用特別在意。
所通過以上可以了解到低脂牛奶和全脂牛奶都是可以的,沒有好壞之分。孕婦都可以飲用。但是對(duì)于一些有肥胖癥、高血壓的孕婦來說,做好是飲用脫脂牛奶為妙。因?yàn)槿D痰闹竞勘容^高。