隨著我國(guó)改革開(kāi)放以后,我們國(guó)家與其它國(guó)家的交流是越來(lái)越多的,我們與其它國(guó)家在飲食上的交流非常的頻繁,所以現(xiàn)在想要吃到外國(guó)的特產(chǎn)是非常容易的,例如奶昔,奶昔可不是我們中國(guó)人發(fā)明的,奶昔是來(lái)源于歐洲,奶昔的英文名字是Milk shake,奶昔現(xiàn)在不僅僅在歐洲流行著,現(xiàn)在我們?nèi)珖?guó)各地也能買(mǎi)到和吃到奶昔了。
奶昔的做法有很多種,我們可以采用不同的水果做出不同的奶昔,奶昔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,我們也可以用奶昔來(lái)輔助治療一些疾病,常吃奶昔能起到保護(hù)心臟的功效,而且還能美白和養(yǎng)顏,所以奶昔深受女性朋友的歡迎。
制作這種奶昔食品,主要的用意就是體現(xiàn)出一個(gè)“冰、涼”,首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機(jī),攪拌成香蕉糊倒入碗里備用;將冰塊用刨冰機(jī)碎掉,將碎好的冰倒入一器皿備用;取一半的冰與香蕉糊攪拌,攪拌充分倒入杯子;將剩下的冰到入香蕉糊上;最后把西瓜打成汁,澆入冰上。這樣,冰涼水果奶昔就做好了。[1]
把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌均勻,就是簡(jiǎn)單的奶昔了。另一種以牛奶作為基礎(chǔ)材料的飲品, 品味同樣香甜可口,有益皮膚,提神, 富含維生素c。
原料:制作約400毫升,小芒果1個(gè) 、奇異果2個(gè) 、低脂牛奶200毫升 、新鮮檸檬汁2匙
制作 :芒果去皮,切片后放如攪拌器內(nèi)。奇異果削片后,保留一小片,將剩余部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌后倒入果杯內(nèi),將奇異果片放在奶昔表面即可。營(yíng)養(yǎng)成分:343.4卡路里、蛋白質(zhì)11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。當(dāng)然,制作奶昔也可以使用酸奶,酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,而做好的奶昔也會(huì)別有風(fēng)味。
上文我們介紹了什么是奶昔,我們知道奶昔是來(lái)源于歐洲,現(xiàn)在我們國(guó)家也非常流行奶昔,奶昔的做法非常的多,奶昔的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,我們可以用奶昔來(lái)起到美容養(yǎng)顏的功效,上文專門(mén)介紹了奶昔的具體做法。