菠蘿是很多人都喜歡吃的水果了吧,特別是天氣變暖了,我們會(huì)看到街邊有很多賣菠蘿的小販,菠蘿的味道是很好的,酸酸甜甜的,一般我們次菠蘿的時(shí)候都會(huì)把它放在鹽水里泡一下,能夠去吃一些容易過敏的物質(zhì),菠蘿炸成汁味道也是特別棒的。今天我們來給大家介紹的就是菠蘿蘋果汁。
菠蘿是大多數(shù)人都喜歡吃的水果吧,它的吃法也有很多,可以直接吃,可以做沙拉,也可以榨汁喝,把菠蘿榨汁可以和一些其他的水果放一起,比如獼猴桃,下面我們來看看菠蘿蘋果汁的做法。
在水果中,菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁,既能借 助豐富的酶來開胃,又能補(bǔ)充維生素C,對健康十分有益,尤其適合不想吃飯的小孩兒。因?yàn)楹芏嗪⒆右坏秸蜁r(shí)間,就變得什么都不想吃,怎么哄都不見效。遇到這種情況,先不要逼孩子吃正餐,如果給他一杯菠蘿蘋果汁,味道好,他肯定會(huì)很樂意喝下。每天堅(jiān)持喝一杯,食欲不好的胃口就能大開。當(dāng)然大人飲用也能起到同樣的作用,需要注意的是千萬不要使用罐裝蘋果汁或菠蘿汁,一定要用鮮榨的果汁。
食譜原料
菠蘿半個(gè)、大蘋果5個(gè),這是榨一升果汁的量。
制作方法
1、菠蘿去皮、切片,為去除容易引起過敏的物質(zhì),要先在鹽水中浸泡15分鐘,沖洗干凈。
2、用榨汁機(jī)把菠蘿榨成汁。
3、把菠蘿渣從渣桶中取出備用。
4、把蘋果榨成汁,讓蘋果汁直接流入裝有菠蘿汁的果汁杯中。香甜的菠蘿蘋果汁就做好了,兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不會(huì)氧化變色呢。
適用人群
1-3歲寶寶。
健康提示
菠蘿果實(shí)營養(yǎng)豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機(jī)酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質(zhì)的消化,增進(jìn)食欲;醫(yī)療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經(jīng)、驅(qū)寄生蟲等效果,對神經(jīng)和腸胃有一定的醫(yī)療作用。
現(xiàn)在很多人都是愛喝水果汁的,因?yàn)榭梢园押芏喾N的水果參合在一起,不僅味道好,還是很有營養(yǎng)的,特別是一些孩子,媽媽們也要經(jīng)常給他們喝一些水果汁,特別是蘋果汁,對寶寶的身體是很好的,營養(yǎng)價(jià)值也是很高的。