枸杞葉茶這個名字也許很多人都沒有聽過,所以就更不要說是枸杞葉茶的做法了。枸杞倒是經(jīng)??梢砸姷?,也是經(jīng)常可以吃到的。一般人會把枸杞泡茶喝,當然還有人把枸杞做菜來食用,這個主要是因為枸杞對人體有很多的好處。但是枸杞葉卻是很少人提過,當然也包括枸杞葉茶了。
現(xiàn)實中很多人會拿枸杞和菊花一起泡茶喝,那是因為枸杞菊花茶具有明目的效果,而現(xiàn)在的人出于很多原因,而使得自己的眼睛不是很好的,所以和枸杞菊花茶的另一個原因則是為了保護眼睛。那么,下面就來詳細介紹下枸杞葉茶的做法。
枸杞可分為三個部分來使用:枸杞葉可用來泡“枸杞茶”飲用;紅色果實“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又稱為“地骨皮”,一般當作藥材使用,長期使用也不會有副作用。
藥物作用它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓:至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種。但是,由于枸杞葉溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
功效主治:補肝益腎,生津止渴,祛風除濕,活血化瘀。治虛勞發(fā)熱,煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫。
食療:
具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目,生津補肝的功效;主治虛勞腰痛,發(fā)熱煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫。
和羊肉作羹,益人,甚除風,明目。
若渴可煮作飲,代茶飲之。
發(fā)熱諸毒煩悶,可單煮汁解之,能消熱解毒。
主患眼風障赤膜昏痛,取葉搗汁注眼中。
全株清肝腎,降肺火。應(yīng)用于視力減退或夜盲:枸杞葉60克,豬肝60克,煮湯,加油、鹽調(diào)味服
枸杞葉茶的制作方法,其特征在于,它以枸杞葉和枸杞子為主要原料,加入蛇床子、兔絲子、肉蓯蓉、韭菜子和蓮子為輔料制成,其制作方法如下:先將枸杞葉經(jīng)殺青、揉制,制成茶葉狀,然后提取出其它6種原料的濃縮提取液,再將濃縮提取液加入揉制好的枸杞葉中,混合均勻后烘干即得。本發(fā)明具有補腎強身、強筋壯骨、延緩衰老的功效,長期飲用,更是可以治療體質(zhì)虛寒,增強抵抗力,從根本上改善體質(zhì)。
通過上面關(guān)于枸杞葉茶的做法的詳細介紹,現(xiàn)在對于我們大多數(shù)人來說,都應(yīng)該基本了解到了枸杞葉,也知道了其實枸杞葉茶是真實存在的。不過枸杞葉茶的做法相對于其他的茶來說似乎復雜了一些,不過枸杞葉茶的作用與功效還是有很多的,所以大家不妨學著自己做下。